Apulie Schola Sarmenti Nerio Riserva 2019 14% 0,75 l (holá láhev)
U Vinice: Hrozny pro toto víno pochází z přibližně 45 let starých vinic. Vedení révy je systémem Alberello, apulijským vedením révy na hlavu. Hustota výsatby je 4500 keřů na hektar s výnosem asi 8 tun z hektaru. Výroba: Ručně sklízené hrozny fermentují v nerezových tancích a následně je víno školeno 8 měsíců ve středně vypálených barikových sudech. Dalších 8 měsíců víno odpočívá v lahvi, poté jde do prodeje. Chuťový profil: Víno má rubínovou barvu. Ve vůni najdeme bohatou ovocnou aromatiku a koření.... Celý popis
Popis
U Vinice: Hrozny pro toto víno pochází z přibližně 45 let starých vinic. Vedení révy je systémem Alberello, apulijským vedením révy na hlavu. Hustota výsatby je 4500 keřů na hektar s výnosem asi 8 tun z hektaru.
Výroba: Ručně sklízené hrozny fermentují v nerezových tancích a následně je víno školeno 8 měsíců ve středně vypálených barikových sudech. Dalších 8 měsíců víno odpočívá v lahvi, poté jde do prodeje.
Chuťový profil: Víno má rubínovou barvu. Ve vůni najdeme bohatou ovocnou aromatiku a koření. V chuti najdeme tóny přezráleho až marmeládového červeného i černého ovoce. Nepůsobí ale nudně!. Je elegantní, příjemně pitelné,
Párování s jídlem: Doporučujeme podávat při teplotě 16-18 C
Odrůda(y): Negroamaro 80% – Malvasia Nera 20%
Obsah alkoholu: 14%
Analytika: Suché
Výroba: Ručně sklízené hrozny fermentují v nerezových tancích a následně je víno školeno 8 měsíců ve středně vypálených barikových sudech. Dalších 8 měsíců víno odpočívá v lahvi, poté jde do prodeje.
Chuťový profil: Víno má rubínovou barvu. Ve vůni najdeme bohatou ovocnou aromatiku a koření. V chuti najdeme tóny přezráleho až marmeládového červeného i černého ovoce. Nepůsobí ale nudně!. Je elegantní, příjemně pitelné,
Párování s jídlem: Doporučujeme podávat při teplotě 16-18 C
Odrůda(y): Negroamaro 80% – Malvasia Nera 20%
Obsah alkoholu: 14%
Analytika: Suché
Parametry
| Ročník vína | 2019 |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Objem | 0.75 l |
