Vinice: Hrozný pochází z vinic v okolí města Nardo. Podloží se z propustných písčito-vápenitých půd. Réva je vedena systémem Guyot. Průměrný věk vinic je 25 let, sklizeň probíhá ručně. Hustota výsadby je 4000 keřů na hektar, průměrný výnos je 9000kg z hektaru. Výroba: Fermentace probíhá za kontrolované teploty v nerezových tancích. Chuťový profil: Víno má intenzivní a pikantní ovocné aroma. V chuti je dobře strukturované, intenzivní s ovocnými a květinovými tóny připomínající granátové jablko.... Celý popis

Koupit za 1 125 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Vinice: Hrozný pochází z vinic v okolí města Nardo. Podloží se z propustných písčito-vápenitých půd. Réva je vedena systémem Guyot. Průměrný věk vinic je 25 let, sklizeň probíhá ručně. Hustota výsadby je 4000 keřů na hektar, průměrný výnos je 9000kg z hektaru.

Výroba: Fermentace probíhá za kontrolované teploty v nerezových tancích.

Chuťový profil: Víno má intenzivní a pikantní ovocné aroma. V chuti je dobře strukturované, intenzivní s ovocnými a květinovými tóny připomínající granátové jablko. 

Párování s jídlem: Dobře doplní pečená masa, těstoviny a sýry. Doporučujeme podávat při teplotě 18-20 °C

Odrůda: 100% Primitivo

Analytika: Suché

Obsah alkoholu: 13%
Zobrazit více

Parametry

Ročník vína 2021
Obsah alkoholu 13 %
Objem 0.75 l