Arzuaga Crianza Double Magnum 3 L 95% Tempranillo a 5% Cabernet Sauvignon, Malbec, Garnacha, Merlot a Albillo Alc.: 14,5 % obj. 80% hroznů Tempranillo a Cabernet Sauvignon použitých k výrobě tohoto vína pochází z vinice La Maquinilla, nejstarší z našeho panství La Planta; pěstované v nadmořské výšce 911 metrů v jílovito-vápencových půdách s vápencovým podložím jeden metr pod povrchem, spolu s 20 % hroznů ze staletých vinic s kamenitými a písčitými půdami v provincii Burgos. Po sklizni následovala... Celý popis

Koupit za 5 636 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Arzuaga Crianza Double Magnum 3 L

95% Tempranillo a 5% Cabernet Sauvignon, Malbec, Garnacha, Merlot a Albillo
Alc.: 14,5 % obj.

80% hroznů Tempranillo a Cabernet Sauvignon použitých k výrobě tohoto vína pochází z vinice La Maquinilla, nejstarší z našeho panství La Planta; pěstované v nadmořské výšce 911 metrů v jílovito-vápencových půdách s vápencovým podložím jeden metr pod povrchem, spolu s 20 % hroznů ze staletých vinic s kamenitými a písčitými půdami v provincii Burgos.

Po sklizni následovala ruční selekce hroznů, než byly gravitačně dopraveny do nerezových tanků. Macerace trvala několik dní, po níž následovalo kvašení při maximální teplotě 26 °C. Zrání 16 měsíců v sudech, kde probíhala i jablečno-mléčná fermentace, se 70 % francouzského dubu a 30 % amerického dubu.

Víno je čisté a jiskrné, s hlubokou tmavě třešňovou barvou a jemnými fialovými odlesky, které naznačují jeho intenzitu a potenciál.
Velmi výrazná a komplexní aromatika s bohatou rozmanitostí vůní. Dominují zralé červené a černé plody, doplněné o kořenité tóny, balsamikové nuance a elegantní pražený nádech, který pochází ze zrání v sudu.
Na patře působí víno objemně a plně, s mimořádně hebkým a sametovým projevem, který dlouho přetrvává. Díky své výrazné ovocnosti nabízí skvělou délku a šíři chuti. Chuť věrně odráží komplexnost vůně a dodává vínu eleganci, hloubku a osobitý charakter.

Perfektní partner k červeným masům, zvěřině, pernaté zvěři, pokrmům pečeným i na omáčce, tučnějším rybám a modrým či výraznějším sýrům.
Doporučujeme podávat při teplotě 16 - 18 °C.

       
Zobrazit více

Parametry

Ročník vína 2021
Značka Arzuaga
Objem 3 l
Odrůda Malbec
Obsah cukru suchá