Asadeli Chinuri Kvevri – gruzínské víno Z vinařství Asadeli Winery přichází elegantní bílé suché víno Chinuri, vyrobené tradiční gruzínskou metodou v hliněných nádobách kvevri. Odrůda Chinuri, pěstovaná v západní části Gruzie, je známá svou svěžestí, jemnou vůní a minerálním charakterem. Víno kvasí i zraje v kvevri, což mu dodává osobitou strukturu a hloubku. Má světle jantarovou barvu, vůně připomíná zelená jablka, bílé broskve, bylinky a jemný medový tón. V chuti je čisté, suché a svěží, s výraznou... Celý popis
Koupit za 449 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Asadeli Chinuri Kvevri – gruzínské víno
Z vinařství Asadeli Winery přichází elegantní bílé suché víno Chinuri, vyrobené tradiční gruzínskou metodou v hliněných nádobách kvevri. Odrůda Chinuri, pěstovaná v západní části Gruzie, je známá svou svěžestí, jemnou vůní a minerálním charakterem.
Víno kvasí i zraje v kvevri, což mu dodává osobitou strukturu a hloubku. Má světle jantarovou barvu, vůně připomíná zelená jablka, bílé broskve, bylinky a jemný medový tón. V chuti je čisté, suché a svěží, s výraznou minerální linkou a jemnými tříslovinami typickými pro vína z kvevri. Dlouhý závěr odhaluje květinové a citrusové tóny, které dokonale vyvažují strukturu vína.
Toto víno je důkazem, že i bílé gruzínské víno může mít hloubku, komplexnost a autentický projev terroiru. Vyrobené bez filtrace, s respektem k přírodě a tradicím.
Odrůda Chinuri (Činuri / Činebuli) – gruzínská bílá elegance
Chinuri, známá také jako Činuri nebo Činebuli, je starobylá gruzínská bílá odrůda révy, která pochází z oblasti Kartli (střední Gruzie). Patří mezi nejvzácnější a nejtypičtější odrůdy používané pro výrobu suchých i šumivých vín.
Charakteristika odrůdy
Hrozny odrůdy Chinuri se vyznačují malými zelenožlutými bobulemi s tenkou slupkou a vysokou přirozenou kyselostí, která dodává vínům svěžest a dlouhou životnost. Právě díky této aciditě se často využívá i pro výrobu perlivých a šumivých vín.
Víno z této odrůdy má obvykle bledě zlatou až jantarovou barvu (při zrání v kvevri může mít i měděný odstín). Vůně je jemná, svěží a elegantní – s tóny zeleného jablka, hrušky, bylinek, limetky, lučních květů a mandlí. Při zrání v hliněných nádobách kvevri získává víno plnější tělo, jemné třísloviny a lehký minerální podtón.
Doporučení k podávání
Podávejte vychlazené na 10–12 °C. Skvěle se hodí k rybám, mořským plodům, grilované zelenině, sýrům nebo jako elegantní doprovod k lehčím jídlům a letním večerům.
Slovo Chinuri v gruzínštině pochází z výrazu „chini“ – čistý, pravý, autentický, což dokonale vystihuje charakter této odrůdy: čisté, svěží a upřímné víno, které nese ducha gruzínského terroiru.
Z vinařství Asadeli Winery přichází elegantní bílé suché víno Chinuri, vyrobené tradiční gruzínskou metodou v hliněných nádobách kvevri. Odrůda Chinuri, pěstovaná v západní části Gruzie, je známá svou svěžestí, jemnou vůní a minerálním charakterem.
Víno kvasí i zraje v kvevri, což mu dodává osobitou strukturu a hloubku. Má světle jantarovou barvu, vůně připomíná zelená jablka, bílé broskve, bylinky a jemný medový tón. V chuti je čisté, suché a svěží, s výraznou minerální linkou a jemnými tříslovinami typickými pro vína z kvevri. Dlouhý závěr odhaluje květinové a citrusové tóny, které dokonale vyvažují strukturu vína.
Toto víno je důkazem, že i bílé gruzínské víno může mít hloubku, komplexnost a autentický projev terroiru. Vyrobené bez filtrace, s respektem k přírodě a tradicím.
Odrůda Chinuri (Činuri / Činebuli) – gruzínská bílá elegance
Chinuri, známá také jako Činuri nebo Činebuli, je starobylá gruzínská bílá odrůda révy, která pochází z oblasti Kartli (střední Gruzie). Patří mezi nejvzácnější a nejtypičtější odrůdy používané pro výrobu suchých i šumivých vín.
Charakteristika odrůdy
Hrozny odrůdy Chinuri se vyznačují malými zelenožlutými bobulemi s tenkou slupkou a vysokou přirozenou kyselostí, která dodává vínům svěžest a dlouhou životnost. Právě díky této aciditě se často využívá i pro výrobu perlivých a šumivých vín.
Víno z této odrůdy má obvykle bledě zlatou až jantarovou barvu (při zrání v kvevri může mít i měděný odstín). Vůně je jemná, svěží a elegantní – s tóny zeleného jablka, hrušky, bylinek, limetky, lučních květů a mandlí. Při zrání v hliněných nádobách kvevri získává víno plnější tělo, jemné třísloviny a lehký minerální podtón.
Doporučení k podávání
Podávejte vychlazené na 10–12 °C. Skvěle se hodí k rybám, mořským plodům, grilované zelenině, sýrům nebo jako elegantní doprovod k lehčím jídlům a letním večerům.
Slovo Chinuri v gruzínštině pochází z výrazu „chini“ – čistý, pravý, autentický, což dokonale vystihuje charakter této odrůdy: čisté, svěží a upřímné víno, které nese ducha gruzínského terroiru.
Parametry
| Značka | Asadeli |
| Země původu | Gruzie |
| Objem | 0.75 l |
| Barva vína | bílá |
| Vinařská oblast | Kartli |