Askaneli SAPERAVI červené suché gruzínské víno 2025 12% 0,75 l (holá láhev)

Askaneli Saperavi červené vínoObjevte skutečný charakter gruzínského vinařství s Askaneli Saperavi. Toto prémiové suché červené víno z vyhlášené oblasti Kakheti představuje čistou esenci tradice, která sahá tisíce let do minulosti. Pokud hledáte víno s duší, robustním tělem a nezaměnitelným profilem, Saperavi od vinařství Askaneli je tou pravou volbou.Název odrůdy Saperavi v překladu doslova znamená „barvivo“. Jde o světový unikát – patří mezi vzácné odrůdy typu teinturier, které mají nejen tmavou slupku, ale i červenou dužinu. Výsledkem je víno s mimořádně hlubokou barvou a vysokou koncentrací antioxidantů, což mu dodává na prestiži u znalců po celém světě.Vinařství Askaneli kombinuje úctu k tradicím s moderními technologiemi. Díky tomu si víno uchovává svou ovocnou svěžest, odrůdovou čistotu a harmonii, kterou ocení milovníci plných červených vín i nároční sběratelé.Degustační poznámkyVzhled: Již při prvním nalití vás oslní hluboká rubínová až inkoustově fialová barva, která je téměř neprůhledná.Aroma: Intenzivní a podmanivý buket ovládají tóny zralého lesního ovoce – zejména ostružin a černého rybízu, které doplňuje jemný dotek černého pepře a bobkového listu.Chuť: Na patře se projevuje klasický charakter Saperavi. Víno je plné, extraktivní a bohaté na třísloviny, které jsou však příjemně zaoblené. Dominují šťavnaté višně, švestky a lehká kořenitost, přecházející do dlouhého, vyváženého závěru.Doporučení pro servírování a párováníAskaneli Saperavi je gastronomické víno par excellence. Jeho struktura a síla si přímo říkají o doprovod v podobě poctivých pokrmů.Teplota podávání: 16–18 °CPárování s jídlem: Ideální k grilovanému vepřovému a hovězímu masu, jehněčím kotletám nebo zvěřině. Skvěle si rozumí s pikantními dušenými masy (jako je guláš) a vyzrálými tvrdými sýry.