Balan Cabernet Sauvignon je červené suché italské víno. Pochází z vinic S. Ambrogio di Trebaseleghe v okolí lihovaru Balan, v oblasti, která byla odjakživa známá jako "Grion". Víno je ročník 2021. Odrůda hroznů je 100 % Cabernet Sauvignon. Jedná se o dva různé klony Cabernetu Sauvignon vinifikované společně. Kvašení v cementových tancích. Zrání 6 měsíců v barikových sudech (třetina sudů je nová, ostatní byly použity již dvakrát nebo třikrát). Tři měsíce zrání v láhvi. Doporučuje se v tomto zrání... Celý popis
Koupit za 225 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Balan Cabernet Sauvignon je červené suché italské víno. Pochází z vinic S. Ambrogio di Trebaseleghe v okolí lihovaru Balan, v oblasti, která byla odjakživa známá jako "Grion". Víno je ročník 2021. Odrůda hroznů je 100 % Cabernet Sauvignon.
Jedná se o dva různé klony Cabernetu Sauvignon vinifikované společně. Kvašení v cementových tancích. Zrání 6 měsíců v barikových sudech (třetina sudů je nová, ostatní byly použity již dvakrát nebo třikrát). Tři měsíce zrání v láhvi. Doporučuje se v tomto zrání pokračovat.
Doporučujeme podávat k pečenému červenému masu, zvěřině, těstovinám s masovou omáčkou a zrajícím sýrům.
Barva: intenzivní rubínově červená s fialovými odleskyVůně a chuť: kůže, ostružiny, káva, vanilka, rozmarýn
Jedná se o dva různé klony Cabernetu Sauvignon vinifikované společně. Kvašení v cementových tancích. Zrání 6 měsíců v barikových sudech (třetina sudů je nová, ostatní byly použity již dvakrát nebo třikrát). Tři měsíce zrání v láhvi. Doporučuje se v tomto zrání pokračovat.
Doporučujeme podávat k pečenému červenému masu, zvěřině, těstovinám s masovou omáčkou a zrajícím sýrům.
Barva: intenzivní rubínově červená s fialovými odleskyVůně a chuť: kůže, ostružiny, káva, vanilka, rozmarýn
Parametry
| Ročník vína | 2021 |
| Obsah alkoholu | 13.0 % |
| Značka | Balan |
| Země původu | Itálie |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Cabernet Sauvignon |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | červená |
| Obsah cukru | suchá |
| Jakostní třída | zemská |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Veneto |
| Charakter vína | středně plná |
| Vůně | bylinková / kávová / ostružinová / vanilková |
| Chuť | bylinková / kávová / ostružinová / vanilková |
| K hovězímu a zvěřině | ano |
| K sýrům | ano |
| K těstovinám a pizze | ano |
