Balan Merlot Veneto je červené suché italské víno. Pochází z vinic S. Ambrogio di Trebaseleghe, které se nacházejí nedaleko společnosti Balan, v oblasti, které se odedávna říká "Grion". Jílovité půdy s velkými vrstvami, extrémně kompaktní a jílovité. Víno je ročník 2021. Odrůda hroznů je 100 % Merlot. Jedná se o dva různé klony Merlotu vinifikované společně. Kvašení v cementových tancích. Zrání 6 měsíců v barikových sudech (třetina sudů je nová, ostatní byly použity již dvakrát nebo třikrát). Tři... Celý popis
Koupit za 221 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Balan Merlot Veneto je červené suché italské víno. Pochází z vinic S. Ambrogio di Trebaseleghe, které se nacházejí nedaleko společnosti Balan, v oblasti, které se odedávna říká "Grion". Jílovité půdy s velkými vrstvami, extrémně kompaktní a jílovité. Víno je ročník 2021. Odrůda hroznů je 100 % Merlot.
Jedná se o dva různé klony Merlotu vinifikované společně. Kvašení v cementových tancích. Zrání 6 měsíců v barikových sudech (třetina sudů je nová, ostatní byly použity již dvakrát nebo třikrát). Tři měsíce zrání v láhvi. Doporučuje se v tomto zrání pokračovat.
Doporučujeme podávat k pečenému červenému masu, zvěřině, těstovinám s masovou omáčkou a zrajícím sýrům.
Barva: intenzivní rubínově červená s fialovými odleskyVůně a chuť: rybíz, maliny, třešňový džem, vanilka, máta
Jedná se o dva různé klony Merlotu vinifikované společně. Kvašení v cementových tancích. Zrání 6 měsíců v barikových sudech (třetina sudů je nová, ostatní byly použity již dvakrát nebo třikrát). Tři měsíce zrání v láhvi. Doporučuje se v tomto zrání pokračovat.
Doporučujeme podávat k pečenému červenému masu, zvěřině, těstovinám s masovou omáčkou a zrajícím sýrům.
Barva: intenzivní rubínově červená s fialovými odleskyVůně a chuť: rybíz, maliny, třešňový džem, vanilka, máta
Parametry
| Ročník vína | 2021 |
| Obsah alkoholu | 13.0 % |
| Značka | Balan |
| Země původu | Itálie |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Merlot |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | červená |
| Obsah cukru | suchá |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Veneto |
| Charakter vína | středně plná |
| Vůně | malinová / rybízová / třešňová / vanilková |
| Chuť | malinová / rybízová / třešňová / vanilková |
| K hovězímu a zvěřině | ano |
| K sýrům | ano |
| K těstovinám a pizze | ano |
