Baranelli Robusto zrnková 1 kg

B

Baranelli Robusto Zrnková Káva (1 kg)

Baranelli Robusto je pečlivě sestavená zrnková káva, která přináší dokonale harmonický zážitek s plným tělem a bohatou texturou. Je vytvořena pro všechny, kteří od svého šálku očekávají stabilní, výraznou chuť s příjemným povzbuzením, ale zároveň ocení jemnější chuťové nuance a dokonale krémovou pěnu na povrchu.

Velké 1kg balení je ideální volbou pro domácnosti s vyšší spotřebou kávy, kanceláře nebo menší gastro provozy, kde je skvělá káva na denním pořádku.

☕ Chuťový profil: Vyváženost s plným tělem

Baranelli Robusto vyniká robustním charakterem a skvěle strukturovanou chutí, ve které se odráží tradiční řemeslné pražení:

-

Čokoládovo-ořechové tělo: Dominantní složku tvoří příjemné tóny hořké čokolády, které plynule přecházejí do chuti pražených lískových oříšků.

-

Jemný nádech dřevin: V pozadí lze rozpoznat decentní, kořenitý podtext vzácných dřev, který dodává kávě hloubku a komplexnost.

-

Hustá crema a nízká kyselost: Káva vyniká mimořádnou schopností tvořit bohatou, tygrovanou pěnu (cremu), která v šálku dlouho vydrží. Kyselost je potlačena na minimum, takže je káva krásně hladká.

Specifikace produktu

Parametr
Hodnota

Druh kávy
Zrnková káva

Chuťový profil
Hořká čokoláda, lískové ořechy, kořenitý podtext

Intenzita
Středně silná (3,5 / 5)

Kyselost (acidita)
Velmi nízká až žádná

Hmotnost balení
1 kg

Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů či aromat nemá z dietologického hlediska téměř žádný vliv na denní příjem kalorií. Níže jsou uvedeny průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje bez mléka a cukru:

Složka
Hodnota na 100 ml nápoje (např. espresso)

Energetická hodnota
2 kcal / 8 kJ

Tuky
0 g

— z toho nasycené mastné kyseliny
0 g

Sacharidy
0,3 g

— z toho cukry
0 g

Bílkoviny
0,2 g

Sůl
0 g

Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Baranelli Robusto je neobyčejně univerzální káva. Je jako stvořená pro automatické i pákové kávovary, ze kterých vytlačíte dokonalé, husté espresso s bohatou pěnou. Díky svému silnějšímu oříškovo-čokoládovému základu dokáže skvěle prorazit strukturu mléka, takže tvoří naprosto excelentní základ pro cappuccino, latte macchiato nebo flat white. Pokud preferujete tradičnější metody, nezklame vás ani připravená v moka konvičce nebo ve French pressu.

Tip pro skladování: Aby zrna při větším balení neztrácela své cenné oleje a bohaté aroma, skladujte kávu po otevření na suchém, chladném a tmavém místě. Nejlépe uděláte, když sáček pevně uzavřete klipem nebo zrna přesypete do speciální vakuové dózy na kávu bez přístupu vzduchu a světla.