BIO Čisté Ghí GymBeam 500 g

BIO Čisté Ghí - koncentrovaný máslový tuk vhodný jako náhrada másla při vaření, pečení i restování
BIO Čisté Ghí je máslový tuk, který se vyrábí propuštěním másla tak, že se z něj odstraní voda i mléčné bílkoviny. Díky tomu má ghí vyšší kouřový bod než máslo a také delší trvanlivost. Dokonce jej nemusíte skladovat v chladničce, protože se při pokojové teplotě nezkazí. Navíc neobsahuje laktózu ani mléčnou bílkovinu (kasein), a je tak vhodné i pro lidi, kteří se vyhýbají laktóze nebo bílkovinám kravského mléka. Určitě také oceníte, že je v nejvyšší BIO kvalitě. 
 
 
Máslový tuk ghí, nazývaný také ghee, je výbornou alternativou klasického másla, oleje či margarínů. Obsahuje hlavně nasycené tuky, a proto je vhodné pro tepelné úpravy, přičemž jeho kouřový bod průměrně dosahuje hodnoty kolem 250 °C. Ani při vysokých teplotách se tak nepřepaluje a hodí se na vaření, pečení, restování i smažení.
 
 
Využijete ho při přípravě masa, ryb, zeleniny, míchaných vajíček ik opékání palačinek. Oblíbené je však také na zjemnění chuti omáček, polévek nebo třeba do ovesné kaše, ve které se krásně rozpustí. Chybu neuděláte ani v případě, kdy si jej natřete jen tak na čerstvé pečivo nebo jej přidáte do pomazánky. Tu si můžete vyrobit dokonce i sladkou. Stačí smíchat ghí s medem a kakaem. Ať už čisté ghí přidáte do jakéhokoli jídla, potěší vaše smysly podmanivou máslovou chutí i vůní.

 

BIO Čisté Ghí a jeho výhody

- je koncentrovaný máslový tuk

- slouží jako náhrada másla nebo oleje

- neobsahuje laktózu ani mléčnou bílkovinu (kasein)

- je v BIO kvalitě

- má delší trvanlivost než klasické máslo

- má vysoký kouřový bod průměrně kolem 250 °C

- nemusí se skladovat v chladničce

- má výraznou máslovou chuť i vůni

- je vhodný pro lidi, kteří se vyhýbají laktóze nebo mléčným bílkovinám

- ideální pro vaření, pečení, restování i smažení

- vhodné i do studené kuchyně, například na pomazánky

- hodí se jako pomazánka na pečivo

 

Složení

Organický máslový tuk.

 

Tabulka nutričních hodnot

Nutriční hodnoty
100 g

Energie
3681 kJ / 895 kcal

Tuky
99,8 g

- z toho nasycené mastné kyseliny
62,5 g

Sacharidy
0 g

- z toho cukry
0 g

Bílkoviny
0 g

Sůl
0 g

 

Upozornění

Uchovávejte na suchém místě mimo přímé sluneční záření při pokojové teplotě.