Káva zrnková 1kg Chocolate Dusk blend Čerstvě pražená Blue Orca Coffee - balení: 1kg - typ: káva zrnková - odrůda: Arabica 70% : Robusta 30% - aroma: 4/5 - kyselost: 1/5 - stupeň pražení: 4/5 (jedná se o káva s výrazným tělo, praženou tmavěji než většina našich káv) - chuťové tóny: Čokoláda, Čokoláda, rozinky • Doporučené metody přípravy: - tlakové metody - toto je jednoznačně káva primárně určená do tlakových kávovarů - alternativní, filtrované metody - pokud máte rádi silnější kávu s... Celý popis

Koupit za 357 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Káva zrnková 1kg Chocolate Dusk blend Čerstvě pražená Blue Orca Coffee

- balení: 1kg

- typ: káva zrnková

- odrůda: Arabica 70% : Robusta 30%

- aroma: 4/5

- kyselost: 1/5

- stupeň pražení: 4/5 (jedná se o káva s výrazným tělo, praženou tmavěji než většina našich káv)

- chuťové tóny: Čokoláda, Čokoláda, rozinky

• Doporučené metody přípravy:

- tlakové metody - toto je jednoznačně káva primárně určená do tlakových kávovarů

- alternativní, filtrované metody - pokud máte rádi silnější kávu s patrnou hořkostí

Pamatujte:

✔️Naše káva není ochucená, popisované chuťové tóny kávy vyplývají z původu zrn, metody zpracování a jsou výsledkem procesu pražení, který má zdůraznit přirozené vlastnosti dané kávy.

✔️Ve společnosti Blue Orca Coffee dbáme na čerstvost Vaší kávy. Odesíláme pouze kávy pražené do 14 dnů před objednávkou, obvykle 24-72 hodin - zajišťujeme Vám tak nezapomenutelný chuťový zážitek s každým douškem. Pamatujte také, že čerstvě pražené kávy začínáme optimálně připravovat od 14. dne od pražení.

✔️KVALITA A BEZPEČNOST

V poslední době s obavami sledujeme objevování se na trhu káv neznámého původu, vyráběných v podmínkách, které zanechávají mnoho přání. My od počátku naší činnosti jdeme jinou cestou – sázíme na nejvyšší kvalitu a plnou bezpečnost. Naše kávy procházejí podrobnými fytosanitárními a mikrobiologickými kontrolami v akreditovaných laboratořích, což zaručuje soulad s nejpřísnějšími normami. Na fotografii vidíte příklad zprávy o kontrole, která to potvrzuje, stejně jako certifikát HACCP, který vlastníme.

➡️ Co to pro Vás znamená?

✔️ Bezpečnost – žádné nežádoucí látky, jako je Ochratoxin A nebo Akrylamid, ale také ověřujeme obsah pesticidů a všechny ostatní látky nebezpečné pro Vaše zdraví.

✔️Balení má význam

Naše obaly jsou nejlepším možným způsobem skladování kávy doma.

- Ventil zabraňuje pronikání kyslíku dovnitř obalu a zároveň umožňuje kávě odplyňovat ihned po jejím upražení.

- Při pražení kávy vzniká CO2, proto jsou ventil a obal tak důležité. Je třeba pamatovat, že správné odplynění kávy trvá přibližně 10-14 dní, proto doporučujeme naši kávu připravovat od 10. dne od data pražení.

- Uzavírání Pocket Zip - horní část obalu zůstává svařená, otevíráme ji odtržením struny.

- Naše obaly jsou vyráběny pouze pro nás podle našeho návrhu, i když můžete vidět podobné, věnujte pozornost jejich tloušťce a počtu vrstev - dbáme na to, aby káva měla dobré podmínky skladování

- Bez BPA — bezpečné materiály, které neovlivňují chuť ani přirozený charakter zrn

Vítejte ve světě, kde každé zrnko má svůj příběh. Ve společnosti Blue Orca Coffee pražíme výhradně kávy kvality Specialty — hodnocené nad 80 bodů na stupnici SCA — protože věříme, že si zasloužíte tu nejlepší šálek kávy.

Naše pražírna je místo, kde se řemeslo setkává s precizností. Každá várka vzniká s jedním cílem: abyste pocítili rozdíl již při prvním doušku. Ovocné tóny Etiopie, čokoládová hloubka Brazílie, květinový charakter Kolumbie — to nejsou prázdná slova, to jsou konkrétní chuťové profily, které zrnům dodáváme díky preciznímu výběru profilu pražení.

Čerstvost, která má smysl

Kávu odesíláme v optimálním chuťovém okně — do 30 dnů od pražení, obvykle je to několik dní od pražení. Pamatujeme na to, že zrno potřebuje čas, aby se "uklidnilo" — uvolnilo přebytečné CO2 a rozvinulo plnost aroma. Nejlepší baristé světa vědí, že káva chutná nejplněji mezi druhým a čtvrtým týdnem od pražení. My se této zásady prostě držíme. Zároveň si káva zachovává plnost svých kvalit po několik měsíců od pražení, teprve její dlouhodobé držení na skladě, rok a déle, způsobuje degradaci chuti.

Každé balení opouští naši pražírnu v Bełżycích s datem pražení na etiketě — abyste si mohli vědomě naplánovat svůj kávový rituál.

Vítejte ve společnosti Blue Orca Coffee. Zveme Vás na cestu.

Kávu odesíláme v optimálním chuťovém okně — do 30 dnů od pražení, obvykle je to několik dní od pražení. Pamatujeme na to, že zrno potřebuje čas, aby se "uklidnilo" — uvolnilo přebytečné CO2 a rozvinulo plnost aroma. Nejlepší baristé světa vědí, že káva chutná nejplněji mezi druhým a čtvrtým týdnem od pražení. My se této zásady prostě držíme. Zároveň si káva zachovává plnost svých kvalit po několik měsíců od pražení, teprve její dlouhodobé držení na skladě, rok a déle, způsobuje degradaci chuti.

Každé balení opouští naši pražírnu v Bełżycích s datem pražení na etiketě — abyste si mohli vědomě naplánovat svůj kávový rituál.

Vítejte ve společnosti Blue Orca Coffee. Zveme Vás na cestu.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Blue Orca
Značka Blue Orca
Stupeň pražení tmavé
Kyselost mírná