Keňská káva, perfektní šálek espressa Tato káva bude slušet každému espresso šálku. V něm vynikne bohatost černého rybízu se zřetelnější aciditou a sametovou cremou. Je to unikátní káva s výrazným chuťovým profilem nejen pro gurmány, ale i pro všechny milovníky kvalitní osobité kávy. Od kávovníku ke hrnečku Než se k Vám tato káva dostane, projde přísným procesem zpracování, od kterého se odvíjí z 80% její kvalita. Keňská arabika se pěstuje na kávových plantážích, kde nadmořská výška dosahuje... Celý popis
Koupit za 209 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Keňská káva, perfektní šálek espressa
Tato káva bude slušet každému espresso šálku. V něm vynikne bohatost černého rybízu se zřetelnější aciditou a sametovou cremou. Je to unikátní káva s výrazným chuťovým profilem nejen pro gurmány, ale i pro všechny milovníky kvalitní osobité kávy.
Od kávovníku ke hrnečku
Než se k Vám tato káva dostane, projde přísným procesem zpracování, od kterého se odvíjí z 80% její kvalita. Keňská arabika se pěstuje na kávových plantážích, kde nadmořská výška dosahuje 1300 až 2000 metrů. Arabice se v Keni daří při teplotách v rozmezí od 17 do 25 stupňů Celsia. Kávové třešně se zpravidla zpracovávají mokrým způsobem. Nasbírané plody kávovníku se protřídí, omyjí a zbaví se slupek. Poté se uloží do nádrží, kde začínají kvasit. Po této fermentaci se znovu promyjí a jsou připravena k finálnímu sušení na slunci. Ostré slunce jim velmi škodí a tak je důležité jejich zakrytí. Čerstvé sklizně keňské kávy míří do Evropy v květnu nebo červnu.
Zajímavosti ze světa kávy:
Kávový slovníček - v kavárně
Jaká hrubost kávy je správná?
Kofein a 6 dalších bonusů kávy
Vybrat si můžete z variant balení 250g a 1000g.
Tato káva bude slušet každému espresso šálku. V něm vynikne bohatost černého rybízu se zřetelnější aciditou a sametovou cremou. Je to unikátní káva s výrazným chuťovým profilem nejen pro gurmány, ale i pro všechny milovníky kvalitní osobité kávy.
Od kávovníku ke hrnečku
Než se k Vám tato káva dostane, projde přísným procesem zpracování, od kterého se odvíjí z 80% její kvalita. Keňská arabika se pěstuje na kávových plantážích, kde nadmořská výška dosahuje 1300 až 2000 metrů. Arabice se v Keni daří při teplotách v rozmezí od 17 do 25 stupňů Celsia. Kávové třešně se zpravidla zpracovávají mokrým způsobem. Nasbírané plody kávovníku se protřídí, omyjí a zbaví se slupek. Poté se uloží do nádrží, kde začínají kvasit. Po této fermentaci se znovu promyjí a jsou připravena k finálnímu sušení na slunci. Ostré slunce jim velmi škodí a tak je důležité jejich zakrytí. Čerstvé sklizně keňské kávy míří do Evropy v květnu nebo červnu.
Zajímavosti ze světa kávy:
Kávový slovníček - v kavárně
Jaká hrubost kávy je správná?
Kofein a 6 dalších bonusů kávy
Vybrat si můžete z variant balení 250g a 1000g.
Parametry
| Výrobce | Bobkafe |
| Hmotnost | 250 g |
| Složení kávy | arabika |
| Bio | ne |
| Země původu | Keňa |
| Chuť kávy | ovocná |
| Kyselost | 75% |
| Odrůda | arabika |
| Hořkost | 75% |
| Metoda zpracování | washed |
| Pražená | ano |
| Intenzita | 75% |
