Viña Leiriña Mencía představuje tradiční červené víno z apelace D.O. Ribeiro, které vzniká především z odrůdy Mencía, doplněné o malé množství tradičních galicijských odrůd Sousón a Brancellao. Hrozny pocházejí z vinic rozprostřených ve čtyřech údolích oblasti Ribeiro s převahou žulových půd, které vínu propůjčují svěžest a jemnou mineralitu. Po šetrném odstopkování a krátké maceraci víno kvasí v nerezových tancích, následně prochází malolaktickou fermentací a přirozeně dozrává. Ve vůni dominují... Celý popis
Koupit za 333 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Viña Leiriña Mencía představuje tradiční červené víno z apelace D.O. Ribeiro, které vzniká především z odrůdy Mencía, doplněné o malé množství tradičních galicijských odrůd Sousón a Brancellao. Hrozny pocházejí z vinic rozprostřených ve čtyřech údolích oblasti Ribeiro s převahou žulových půd, které vínu propůjčují svěžest a jemnou mineralitu. Po šetrném odstopkování a krátké maceraci víno kvasí v nerezových tancích, následně prochází malolaktickou fermentací a přirozeně dozrává. Ve vůni dominují čerstvé třešně, maliny, lesní plody a jemné květinové tóny, které doplňuje nádech eukalyptu a středomořských bylin. Chuť je svěží, šťavnatá a elegantní, s jemnými tříslovinami, příjemnou ovocností a dlouhým, lehce balsamickým závěrem. Právě lehkost a výborná pitelnost jsou pro vína z odrůdy Mencía typické. Skvěle se hodí k tapas, grilovanému masu, pečené drůbeži, houbovým pokrmům, uzeninám nebo polotvrdým sýrům. Svěží a elegantní Mencía z Galicie, která ukazuje, proč tato odrůda patří mezi nejzajímavější červená vína severního Španělska.
Parametry
| Ročník vína | 2022 |
| Obsah alkoholu | 12 % |
| Značka | Bodegas O´Ventosela |
| Odrůda | Mencía |