Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Bacalan 2020 13% 0,75 l (holá láhev)
Vinice: Hrozny pochází z 8 hektarové vinice v apelaci Pessag – Léognan. Podloží tvoří kompaktní štěrk a jíl s vyšším obsahem železa. Výroba: Hrozny byly sklizeny mechanicky. Fermentace probíhala po dobu 3 - 4 týdnu v nerezovém tanku. Následně bylo víno školeno 14 - 18 měsíců v barikových sudech. Chuťový profil: Plné a hutné víno dobře vyjadřující terroir Pessac Léognan. Ve vůni a chuti najdeme zralé červené a černé ovoce. Výrazně ovocná chuť je podpořena dobře zakomponovanými tóny zrání na barikových... Celý popis
Popis
Vinice: Hrozny pochází z 8 hektarové vinice v apelaci Pessag – Léognan. Podloží tvoří kompaktní štěrk a jíl s vyšším obsahem železa.
Výroba: Hrozny byly sklizeny mechanicky. Fermentace probíhala po dobu 3 - 4 týdnu v nerezovém tanku. Následně bylo víno školeno 14 - 18 měsíců v barikových sudech.
Chuťový profil: Plné a hutné víno dobře vyjadřující terroir Pessac Léognan. Ve vůni a chuti najdeme zralé červené a černé ovoce. Výrazně ovocná chuť je podpořena dobře zakomponovanými tóny zrání na barikových sudech.
Párování s jídlem: Hodí se k různorodým pokrmům mezinárodní kuchyně. Zejména k masům.
Odrůdy: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Obsah alkoholu: 13,5%
Výroba: Hrozny byly sklizeny mechanicky. Fermentace probíhala po dobu 3 - 4 týdnu v nerezovém tanku. Následně bylo víno školeno 14 - 18 měsíců v barikových sudech.
Chuťový profil: Plné a hutné víno dobře vyjadřující terroir Pessac Léognan. Ve vůni a chuti najdeme zralé červené a černé ovoce. Výrazně ovocná chuť je podpořena dobře zakomponovanými tóny zrání na barikových sudech.
Párování s jídlem: Hodí se k různorodým pokrmům mezinárodní kuchyně. Zejména k masům.
Odrůdy: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Obsah alkoholu: 13,5%
Parametry
| Ročník vína | 2020 |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Objem | 0.75 l |
