Bowmore Small Batch 40% 0,7 l (karton)

Small Batch je jedna z novějších z rodiny Bowmore. Ve vůni zaznamenáte aroma kouřené rašeliny společně se závanem čerstvého mořského vzduchu. Na patře potom ucítíte pikantní citrón s dotykem medu. Bowmore Legend je whisky pro každou příležitost. Výborně se hodí před jídlem, po jídle, s přáteli anebo jen tak pro potěšení. Vyvážená single malt whisky z ostrova Islay, která zrála v sudech po bourbonu. 

 

Palírnu Bowmore založil v r. 1779 John Simpson na březích jezera Loch Indaal. V chuti je nádherně cítit dub a slad, následovaný ovocnými a sladkými příchutěmi překrytý rašelinými tóny. Palírna se tak řadí k nejstarším legálním palírnám na ostrově. Vlastníkem je od roku 1963 Stanley Morrison. Když se palírna stala vlajkovou lodí společnosti, došlo ke změně názvu na Morrison-Bowmore. Od r. 1994 je společnost Morrison-Bowmore Distillers v držení japonské Suntory. V palírně proběhl proces, který by se dal nazvat demodernizací. Nerezové kádě byly vyměněny za nádoby z oregonské borovice. Tento krok směrem k tradicím přispěl společně s tím, že je zde zachována podlahová sladovna, ke zvýšení kvality už tak dobré whisky.