Brema CB 640 A,W HC

-

Brema CB 640 A,W HC je výkonný a spolehlivý výrobník kostek ledu určený pro náročné gastronomické a hotelové provozy. Využívá sprejový systém k výrobě kompaktních, křišťálově čistých kostek, které pomalu tají a zachovávají kvalitu nápojů.

Robustní nerezová konstrukce je odolná a hygienická. Vnitřní plochy stroje jsou zaoblené pro snadné čištění, a přístroj je vybaven odnímatelným vzduchovým filtrem pro údržbu. Zásobník je izolovaný a má výsuvná dvířka pro snadný přístup k ledu a minimalizaci úniků tání.

Tento model je tropicalizovaný pro provoz při teplotách až +43 °C a umožňuje volbu chlazení – vzduchového nebo vodního – podle podmínek provozu.

Výhody:

vysoká produkce až 80 kg ledu za 24 h

-

zásobník s kapacitou 32 kg

-

volba chlazení – vzduchové nebo vodní

-

odolná a hygienická nerezová konstrukce

-

snadné čištění díky zaobleným vnitřním plochám

-

izolovaný zásobník s výsuvnými dvířky

-

tropicalizace pro provoz až do +43 °C

-

efektivní a energeticky úsporný chod

Využití:

-

bary a noční kluby

-

restaurace a kavárny

-

hotelové provozy a cateringové služby

-

konferenční a eventová centra

-

zařízení se stálou spotřebou ledu, jako wellness centra