Neutrální želatina za tepla je vynikající na želírování ovoce na dortech, zákuscích ale i na želírování mřížkových koláčů (pájí). Ovoce zatáhne a konzervuje, dodává lesk a zachovává čerstvý vzhled. Použití: rozpusťte želatinu ve vodě (cca 30% vody) a vařte dokud se nerozpustí. Vychladlou želatinu lze opět aktivovat zahřátím nebo přidáním další želatiny s vodou a opětovným zahřátím. Doporučení: nanášejte horkou želatinu štětcem nebo rozstřikovacím zařízením přímo na ovocné dorty, košíčky atd. Složení:... Celý popis
Koupit za 1 122 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
94 %
Laped Želatina Brill D'Elite neutrální 15 kg
Doprava:
129 Kč
1 122 Kč
Koupit za 1 122 Kč
Popis
Neutrální želatina za tepla je vynikající na želírování ovoce na dortech, zákuscích ale i na želírování mřížkových koláčů (pájí).
Ovoce zatáhne a konzervuje, dodává lesk a zachovává čerstvý vzhled.
Použití: rozpusťte želatinu ve vodě (cca 30% vody) a vařte dokud se nerozpustí. Vychladlou želatinu lze opět aktivovat zahřátím nebo přidáním další želatiny s vodou a opětovným zahřátím.
Doporučení: nanášejte horkou želatinu štětcem nebo rozstřikovacím zařízením přímo na ovocné dorty, košíčky atd.
Složení: glukózový sirup, voda, želírující látka E407, E410; regulátor kyselosti E331, konzervant E202
Ovoce zatáhne a konzervuje, dodává lesk a zachovává čerstvý vzhled.
Použití: rozpusťte želatinu ve vodě (cca 30% vody) a vařte dokud se nerozpustí. Vychladlou želatinu lze opět aktivovat zahřátím nebo přidáním další želatiny s vodou a opětovným zahřátím.
Doporučení: nanášejte horkou želatinu štětcem nebo rozstřikovacím zařízením přímo na ovocné dorty, košíčky atd.
Složení: glukózový sirup, voda, želírující látka E407, E410; regulátor kyselosti E331, konzervant E202
