Buezo Nattan suché červené 2005 14% 0,75 l (holá láhev)

Buezo - Nattan Reserva

100% Tempranillo
Alc.: 14 % obj.

Nattan = Experiment. Ve vinařství Buezo respektují hluboce zakořeněné odrůdy regionu Arlanza DO, ale zároveň se snaží maximálně využít studia odrůd zahraničních. Nattan vznikl jako projekt s cílem zakomponovat odrůdy jiných zemní mezi ty místní a rozšířit tak možnosti v pěstování a rozmanitosti odrůd. Od založení Buezo pracovalo oddělení výzkumu na studii odrůd jako je Chardonnay, Semillon, Sauvignon Blanc, Viognier, Syrah a Tannat, který byl právě vybrán pro toto víno.

Odvážná, tajemná, silná a výjimečná, to vše lze použít k popisu odrůdy Tannat. Je to víno určené pro ty, kteří mají rádi charakter a osobitost plných vín. Reserva v limitované edici pouze 10.000 lahví.

Víno zrálo v barikových sudech z francouzského dubu po dobu minimálně 18 měsíců. Poté ještě v lahvi minimálně dalších 90 měsíců, aby se docílilo dokonalé zralosti a zakulacení vína, než půjde na trh.

Komplexní, elegantní víno s intenzivní aromatickou. Ovocné tóny zde prezentují velmi zralé červené a černé bobule, dále zde můžeme najít tóny koření, hořké čokolády a lanýžů. Dobře strukturované a široké víno s uhlazenými taniny a dlouhou dochutí.

Hodí se k těstovinám se silnou omáčkou, dušeným masům, grilovaným masům, tučným a kořeněným sýrům (roztíratelné, Gruyère, velmi vyzrálé a modré) a k dezertům s čokoládou a lanýži (zejména hořké). Doporučujeme podávat při teplotě mezi 14 a 16 °C.