Fermentace tohoto vína probíhá v nerezových tancích, následně víno zraje jeden rok v dubových sudech. Paolina má hlubokou rubínovou barvu a příjemně voní po červeném rybízu, malinách a borůvkách. V ústech je víno krásně šťavnaté, pulzující s vyšší kyselinou. V chuti najdete tmavé ovoce, jemné koření a bylinky. Víno je dlouhé s delikátním závěrem, který vybízí k dalšímu napití. Druh vína: suché Barva vína: červené víno Oblast: Piemont Ideální teplota: 12 - 14 °C Vinice: Víno pochází z několika různých... Celý popis
Koupit za 349 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Fermentace tohoto vína probíhá v nerezových tancích, následně víno zraje jeden rok v dubových sudech. Paolina má hlubokou rubínovou barvu a příjemně voní po červeném rybízu, malinách a borůvkách. V ústech je víno krásně šťavnaté, pulzující s vyšší kyselinou. V chuti najdete tmavé ovoce, jemné koření a bylinky. Víno je dlouhé s delikátním závěrem, který vybízí k dalšímu napití.
Druh vína: suché
Barva vína: červené víno
Oblast: Piemont
Ideální teplota: 12 - 14 °C
Vinice: Víno pochází z několika různých vinic, které spadají do katastru vesnice Treiso v zóně Barbaresco. Réva je vedena v BIO režimu, veškeré práce jsou dělány ručně rodinou Grasso a stejně tak ručně probíhá i sklizeň.
Sklep: Fermentace probíhá v nerezových tancích za kontrolované teploty. Následné zrání pak 12 měsíců ve velkých dubových sudech. Víno je uzavřeno tradičním korkovým uzávěrem.
Kdy vypít: 2025 - 2029
Doporučení v gastronomii: Dušené a vařené maso, tučné a zrající sýry.
Přečtěte si na našem blogu: Barbera: Znovuzrozená hvězda Piemontu
Druh vína: suché
Barva vína: červené víno
Oblast: Piemont
Ideální teplota: 12 - 14 °C
Vinice: Víno pochází z několika různých vinic, které spadají do katastru vesnice Treiso v zóně Barbaresco. Réva je vedena v BIO režimu, veškeré práce jsou dělány ručně rodinou Grasso a stejně tak ručně probíhá i sklizeň.
Sklep: Fermentace probíhá v nerezových tancích za kontrolované teploty. Následné zrání pak 12 měsíců ve velkých dubových sudech. Víno je uzavřeno tradičním korkovým uzávěrem.
Kdy vypít: 2025 - 2029
Doporučení v gastronomii: Dušené a vařené maso, tučné a zrající sýry.
Přečtěte si na našem blogu: Barbera: Znovuzrozená hvězda Piemontu
