Dolcetto je vždy příjemně ovocné a středně plné červené víno. Ve vůni vystupují čerstvé maliny, jahody nebo květy růže. Chuť je suchá, s příjemnou kyselinou, jemným tříslem a čistým ovocným projevem. Pěkné svěží ovocné víno, které báječně doplní radosti každodenního života. Druh vína: suché Barva vína: červené víno Oblast: Piemont Ideální teplota: 12 - 14 °C Vinice: Víno pochází z vinice vysazené v roce 1961. Réva roste na vápenatém jílu střední konzistence. Orientace vinic je východní a jihozápadní.... Celý popis
Koupit za 290 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Dolcetto je vždy příjemně ovocné a středně plné červené víno. Ve vůni vystupují čerstvé maliny, jahody nebo květy růže. Chuť je suchá, s příjemnou kyselinou, jemným tříslem a čistým ovocným projevem. Pěkné svěží ovocné víno, které báječně doplní radosti každodenního života.
Druh vína: suché
Barva vína: červené víno
Oblast: Piemont
Ideální teplota: 12 - 14 °C
Vinice: Víno pochází z vinice vysazené v roce 1961. Réva roste na vápenatém jílu střední konzistence. Orientace vinic je východní a jihozápadní. Vinice jsou vedeny v BIO režimu, sklizeň probíhá v polovině září, výhradně ručně.
Sklep: Fermentace probíhá v nerezových tancích za kontrolované teploty, kde před nalahvováním víno několik měsíců následně odpočívá. Cílem je uchovat delikátní ovocný charakter odrůdy Dolcetto, která se skvěle hodí pro gastronomické párování.
Kdy vypít: 2023 - 2027
Doporučení v gastronomii: Těstoviny, pečená drůbež, pizza, sýry nebo uzeniny.
Druh vína: suché
Barva vína: červené víno
Oblast: Piemont
Ideální teplota: 12 - 14 °C
Vinice: Víno pochází z vinice vysazené v roce 1961. Réva roste na vápenatém jílu střední konzistence. Orientace vinic je východní a jihozápadní. Vinice jsou vedeny v BIO režimu, sklizeň probíhá v polovině září, výhradně ručně.
Sklep: Fermentace probíhá v nerezových tancích za kontrolované teploty, kde před nalahvováním víno několik měsíců následně odpočívá. Cílem je uchovat delikátní ovocný charakter odrůdy Dolcetto, která se skvěle hodí pro gastronomické párování.
Kdy vypít: 2023 - 2027
Doporučení v gastronomii: Těstoviny, pečená drůbež, pizza, sýry nebo uzeniny.
