Caffe Costadoro Cinquanta zrnková 1 kg

Caffè Costadoro Cinquanta Zrnková Káva (1 kg)

„Oslava turínské kávové tradice v prémiovém balení. Dokonale vyvážená slavnostní směs s plným tělem, podmanivým aroma a sametovou krémovostí.“

Toužíte po šálku kávy, který v sobě spojuje noblesní severoitalskou eleganci s bohatou, krémovou texturou? Caffè Costadoro Cinquanta (v překladu „Padesát“) je exkluzivní směsí, kterou tato legendární turínská pražírna s tradicí od roku 1890 původně vytvořila k oslavě významného milníku. Blend kombinuje špičková zrna Arabiky a výběrové Robusty v precizním poměru tak, aby uspokojil i ty nejnáročnější milovníky espressa, kteří hledají harmonii mezi jemnou nasládlostí a intenzivním tělem.

Profesionální 1kg balení s ochranným ventilkem je ideální volbou pro prémiové domácnosti, náročné kanceláře a stylové kavárenské provozy, kde se káva pije každý den a vyžaduje se naprostá stabilita chuti, podmanivé aroma a perfektní crema v každém šálku.

☕ Chuťový profil: Hořká čokoláda, koření a pečené sušenky

Caffè Costadoro Cinquanta vyniká plným, kulatým tělem, hlubokým aroma a skvěle integrovanými tóny s naprosto minimální aciditou:

-

Hořká čokoláda a kakao: Hlavní chuťový pilíř nabízí bohatou a hřejivou chuť tmavé čokolády, která dává kávě její intenzivní charakter.

-

Pečené sušenky a lískové oříšky: V těle se příjemně rozvíjí nasládlá vůně čerstvě upečeného cukroví, cereálií a pražených ořechů.

-

Bohatá a stabilní crema: Díky podílu nejkvalitnější Robusty vytváří káva na hladině krásně hustou, elastickou a dlouhotrvající pěnu oříškovo-jantarové barvy.

Specifikace produktu

Parametr
Hodnota

Složení
Výběrová směs prémiové Arabiky a vysoce kvalitní Robusty

Původ zrn
Pečlivě selektované plantáže Střední / Jižní Ameriky a Asie

Pražírna
Caffè Costadoro S.p.A. (Turín, Itálie – tradice od roku 1890)

Stupeň pražení
Střední (Medium roast – šetrné italské pražení pro plnost a harmonii)

Chuťové tóny
Hořká čokoláda, pečené sušenky, lískové oříšky, jemné koření

Kyselost (acidita)
Velmi nízká (1,5 / 5)

Celková hmotnost
1 kg (baleno v ochranné atmosféře s jednocestným ventilkem)

Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů či jakýchkoliv umělých aromat je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. espresso) bez přidaného mléka a cukru:

Složka
Hodnota na 100 ml nápoje (čisté espresso)

Energetická hodnota
2 kcal / 8 kJ

Tuky
0 g

— z toho nasycené mastné kyseliny
0 g

Sacharidy
0,3 g

— z toho cukry
0 g

Bílkoviny
0,2 g

Sůl
< 0,01 g

Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Směs Cinquanta podává naprosto excelentní výsledky v profesionálních i domácích pákových kávovarech a stejně tak skvěle sedí moderním automatickým kávovarům. Pokud hledáte kávu s plnou a bohatou chutí, která vás ráno spolehlivě nastartuje a odpoledne nabídne chvíli vytříbeného požitku, je tato směs sázkou na jistotu.

Díky svému silnému čokoládovému základu a vysoké krémovosti je naprosto dokonalým partnerem pro mléčné kávové speciality (cappuccino, caffè latte, latte macchiato, flat white). Dokáže skvěle prorazit strukturu našlehaného mléka, kterému dodá příjemný čokoládovo-sušenkový podtón.

Tip pro skladování: Káva je dodávána v pevném třívrstvém obalu s jednocestným ventilem, který chrání zrna před oxidací a světlem. Po otevření doporučujeme sáček skladovat na suchém, chladném a temném místě a uzavírat ho těsnicím klipem, případně kávu přesypat do vzduchotěsné dózy. Podpoříte tím dlouhodobé uchování jejího plného turínského aroma.