Pro střední Itálii typická směs s minimálním obsahem 60% Arabic je jako stvořena pro přípravu nadýchaného cappuccina. Plné tělo brazilských Arabic doplňují jemnější karibské odrůdy připomínající svou vůní čokoládu. Přimíchané Robusty původem z Indie a Indonésie dotváří základ pro sytou a pevnou cremu. Rok 1950 je rokem od kterého se odvíjí příběh rodinné pražírny Mokaflor. Tradice pražení je v této malé firmě předávána z otce na syna již douhých 65 let. Volba kontinuity, znalostí a zkušeností získaných... Celý popis

Koupit za 660 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Pro střední Itálii typická směs s minimálním obsahem 60% Arabic je jako stvořena pro přípravu nadýchaného cappuccina. Plné tělo brazilských Arabic doplňují jemnější karibské odrůdy připomínající svou vůní čokoládu. Přimíchané Robusty původem z Indie a Indonésie dotváří základ pro sytou a pevnou cremu.

Rok 1950 je rokem od kterého se odvíjí příběh rodinné pražírny Mokaflor. Tradice pražení je v této malé firmě předávána z otce na syna již douhých 65 let. Volba kontinuity, znalostí a zkušeností získaných za toto období je pilířem pražení kávy Mokaflor. V pražírně do dnešních dní je kladen velký důraz na ruční výrobu bez použití moderních senzorických přístrojů.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Mokaflor
Značka Miscela
Hmotnost 1000 g
Složení kávy arabika a robusta
Země původu Itálie
Chuť kávy čokoládová
Stupeň pražení střední
Aroma čokoládové
Pražená ano
Zobrazit více parametrů