Cal Grau - Clos Badaceli Garnacha 100% Garnacha Alc.: 15,5 % obj. Dokonalé spojení profilu El Priorat Garnacha – chutné červené ovoce a typická mineralita, kterou poskytují půdy s obsahem břidlice zvané „licorella“, na níž se nacházejí vinice. Macerace spolu se slupkami trvá 27 dnů. Fermentace poté probíhá ve dvou malých nerezových tancích, celková doba kontaktu se slupkami je tedy 29 dní. Víno zraje v použitých francouzských sudech pro dobu 14 měsíců. Limitovaná a číslovaná edice 4 151 lahví.... Celý popis
Koupit za 816 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Cal Grau - Clos Badaceli Garnacha
100% Garnacha
Alc.: 15,5 % obj.
Dokonalé spojení profilu El Priorat Garnacha – chutné červené ovoce a typická mineralita, kterou poskytují půdy s obsahem břidlice zvané „licorella“, na níž se nacházejí vinice. Macerace spolu se slupkami trvá 27 dnů. Fermentace poté probíhá ve dvou malých nerezových tancích, celková doba kontaktu se slupkami je tedy 29 dní. Víno zraje v použitých francouzských sudech pro dobu 14 měsíců. Limitovaná a číslovaná edice 4 151 lahví.
Sytá třešňově červená barva s fialovým granátovým okrajem. Pestrobarevná vůně s minerálními železitými aromaty, intenzivní tóny břidlicových půd, na tónech divokých červených bobulí. Ve vůni můžeme cítit mátu a další aromatické byliny, tóny sušeného listí, zemité tóny a zvětralý kámen. V ústech je víno svěží, šťavnaté, s chutí malých zralých lesních plodů (borůvky a jahody) s lehkými praženými tóny, které získá při zrání v dubových sudech. Znamenitá kyselina, která strukturuje víno po celou dobu jeho vývoje směrem k dlouhé a jemné dochuti. Má obrovskou kapacitu zrání, vždy ponese charakteristické znaky Prioratu.
Vhodné k červenému masu, pečeni a pokrmům z rýže. Doporučená teplota podávání je 16-18°C.
100% Garnacha
Alc.: 15,5 % obj.
Dokonalé spojení profilu El Priorat Garnacha – chutné červené ovoce a typická mineralita, kterou poskytují půdy s obsahem břidlice zvané „licorella“, na níž se nacházejí vinice. Macerace spolu se slupkami trvá 27 dnů. Fermentace poté probíhá ve dvou malých nerezových tancích, celková doba kontaktu se slupkami je tedy 29 dní. Víno zraje v použitých francouzských sudech pro dobu 14 měsíců. Limitovaná a číslovaná edice 4 151 lahví.
Sytá třešňově červená barva s fialovým granátovým okrajem. Pestrobarevná vůně s minerálními železitými aromaty, intenzivní tóny břidlicových půd, na tónech divokých červených bobulí. Ve vůni můžeme cítit mátu a další aromatické byliny, tóny sušeného listí, zemité tóny a zvětralý kámen. V ústech je víno svěží, šťavnaté, s chutí malých zralých lesních plodů (borůvky a jahody) s lehkými praženými tóny, které získá při zrání v dubových sudech. Znamenitá kyselina, která strukturuje víno po celou dobu jeho vývoje směrem k dlouhé a jemné dochuti. Má obrovskou kapacitu zrání, vždy ponese charakteristické znaky Prioratu.
Vhodné k červenému masu, pečeni a pokrmům z rýže. Doporučená teplota podávání je 16-18°C.
Parametry
| Ročník vína | 2018 |
| Obsah alkoholu | 15.5 % |
| Značka | Cal Grau |
| Země původu | Španělsko |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | Grenache |
| Druh vína | tichá |
| Barva vína | červená |
| Obsah cukru | suchá |
| Druh balení | holá láhev |
| Vinařská oblast | Priorat |
| Charakter vína | plná a tělnatá |
| Vůně | borůvková / bylinková / jahodová / mentolová |
| Chuť | borůvková / jahodová / toastová |
| Limitovaná edice | ano |
| K hovězímu a zvěřině | ano |
