Suché, lehčí bílé víno, které se ve skleničce vyznačuje zářivě žlutou barvou se světle nazelenalými odlesky. Jeho vůně je bohatá, s tóny svěžího peckového a tropického ovoce. V chuti je víno středně plné, působí vyváženým a příjemným dojmem. Tóny čerstvého ovoce na jazyku doplňuje svěží kyselina. Dobře vychlazené toto víno poslouží jako ideální osvěžení nejen do parných letních dní. Druh vína: suché Barva vína: bílé víno Oblast: Apulie Ideální teplota: 8 - 10 °C Vinice: Hrozny Chardonnay pro toto... Celý popis

Koupit za 189 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Suché, lehčí bílé víno, které se ve skleničce vyznačuje zářivě žlutou barvou se světle nazelenalými odlesky. Jeho vůně je bohatá, s tóny svěžího peckového a tropického ovoce. V chuti je víno středně plné, působí vyváženým a příjemným dojmem. Tóny čerstvého ovoce na jazyku doplňuje svěží kyselina. Dobře vychlazené toto víno poslouží jako ideální osvěžení nejen do parných letních dní.
Druh vína: suché
Barva vína: bílé víno
Oblast: Apulie
Ideální teplota: 8 - 10 °C
Vinice: Hrozny Chardonnay pro toto víno jsou pěstovány ve vnitrozemí Salenta v zónách San Donaci a Guagnano. Název vína je odvozen od jednoho z pozemků v majetku vinařství Candido.
Sklep: Jakmile hrozny dorazí do vinařství, probíhá krátká macerace moštu se slupkami při nízké teplotě po dobu asi 20 hodin. Následně probíhá fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Před lahvováním víno krátce zraje v nerezových nádobách.
Kdy vypít: 2024 - 2027
Doporučení v gastronomii: Vynikající k aperitivům, rybám, korýšům a bílému masu.
Přečtěte si na našem blogu: Italské Chardonnay
Zobrazit více

Parametry

Značka Candido