Novinka v nabídce vinařství Cantine due Palme, robustní a mohutné Primitivo z nejlepších hroznů vinařství. Víno intenzivní červené barvy s granátovými odlesky a bohatou vůní, která připomíná tóny černorybízového džemu, borůvek, ale také jemného kouře, vanilky a čokolády. V ústech tělnaté, s uhlazenými tříslovinami a bohatou koncentrovanou ovocnou chutí. Dlouhý závěr s tóny koření a mandlí. Druh vína: suché Barva vína: červené víno Oblast: Apulie Ideální teplota: 16  - 18 °C Sklep: Během sklizně... Celý popis

Koupit za 529 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Novinka v nabídce vinařství Cantine due Palme, robustní a mohutné Primitivo z nejlepších hroznů vinařství. Víno intenzivní červené barvy s granátovými odlesky a bohatou vůní, která připomíná tóny černorybízového džemu, borůvek, ale také jemného kouře, vanilky a čokolády. V ústech tělnaté, s uhlazenými tříslovinami a bohatou koncentrovanou ovocnou chutí. Dlouhý závěr s tóny koření a mandlí.
Druh vína: suché
Barva vína: červené víno
Oblast: Apulie
Ideální teplota: 16  - 18 °C
Sklep: Během sklizně v říjnu jsou hrozny pečlivě ručně vybírány a poté transportovány do vinařství v malých plastových košících.  Fermentace probíhá v nerezových tancích za kontrolované teploty, která nikdy nepřesáhne 20 °C. Macerace hroznů probíhá 14 dnů. Před lahvováním víno zraje víno devět měsíců v kvalitních barikových sudech.  
Kdy vypít: 2023 - 2027
Doporučení v gastronomii: Hovězí biftečky, zvěřinové hody, zrající sýry.
Přečtěte si na našem blogu: Červená vína z Apulie, Stále populárnější odrůda Primitivo
Zobrazit více

Parametry

Značka Cantine Due Palme