Cantine Pertinace Barbaresco Magnum 2019 14% 1,5 l (holá láhev)

Klasické Barbaresco z vinic v okolí Treisa ve formátu Magnum (1,5 l), který tomuhle vínu sedí naprosto ideálně. Ročník 2019 patří v Piemontu k velmi povedeným – nabízí skvělou rovnováhu mezi strukturou, elegancí a potenciálem zrání. Víno zraje cca 18–24 měsíců ve velkých dubových sudech (botti), což mu dodává jemnost, zakulacení a komplexitu, aniž by přebíjelo charakter Nebbiola. Ve vůni najdeš třešně, sušené růže, koření a lehkou zemitost, v chuti je víno suché, elegantní a dlouhé, s pevnými, ale kultivovanými taniny a svěží kyselinou. Formát Magnum znamená pomalejší a rovnoměrnější zrání, díky kterému víno získává větší komplexitu a déle si drží svěžest. Ideální jak k archivaci, tak na větší příležitosti. Skvělé k hovězímu, zvěřině nebo vyzrálejším sýrům. Barbaresco, které v magnumu ukazuje ještě víc ze svého potenciálu – elegance, hloubka a dlouhověkost.