Cantolio Primitivo Di Manduria ‘TEMA‘ Riserva DOP 2017 15% 0,75 l (holá láhev)

Obsah alkoholu: 15 % Alk.Oblast: ManduriaOdrůda: 100 % Primitivo Barva: Intenzivní rubínově červená barva, která s věkem získává jemné granátové odlesky.Vůně a chut': Ve vůni dominují tóny zralého tmavého ovoce, jako jsou švestky, třešně a ostružiny, doplněné o kořenité nuance vanilky, kakaa, skořice a jemné doteky tabáku či kůže, které pocházejí z dlouhého zrání v sudech. Na patře je víno plné a hladké s výraznou strukturou a sametovými tříslovinami. Chuť je bohatá na tóny sušeného ovoce, marmeládových švestek, zralých třešní a jemně kořeněných tónů s dlouhým, harmonickým a vyváženým závěrem.Zrání: Víno zraje minimálně 12 měsíců v dubových sudech, což mu dodává hloubku a komplexnost. Následně ještě zraje v láhvi před uvedením na trh.Potenciál zrání: má dobrý potenciál ke zrání a může se uchovávat několik let, během kterých se budou dále rozvíjet jeho aromatické a chuťové vlastnosti.Ideální teplota pro podávání: 16-18°CDoporučuje se víno otevřít alespoň 30 minut před podáváním, aby mohlo správně "dýchat" a jeho komplexní charakter se projevil naplno.Párování s jídlem: Víno je ideálním společníkem k pečeným masům, grilovaným steakům, zvěřině, ale také k vyzrálým sýrům. Je také skvělým vínem pro samostatné vychutnání.
Ocenění:
Guida Gambero Rosso 2015: 2 bicchieriConcorso Mondiale di Bruxelles 2015: Silver medal
Zadní etiketa