CASO TC 2400

Indukční varná deska CASO - flexibilní, inteligentní a mobilní:Indukční varné desky CASO Design kombinují moderní technologie a inovativní design a obohatí každou kuchyni a každé místo.Variabilní techniky vaření s jedním spotřebičem - Caso TC 2400 ThermoControl:Kombinace indukční varné desky s technologií Caso ThermoControl nabízí nekonečné možnosti. Díky přesnému měření teploty v krocích po 1 °C lze připravit mnoho receptů, ať už jde o zeleninu, ryby nebo maso, s naprostou přesností. Teplota naměřená zahradním teploměrem je automaticky upravena systémem termoregulace indukční varné desky, což umožňuje velmi přesné nastavení teploty.Vaření, udržování tepla a rozmrazování: Polévky & Co:Při přípravě polévky nebo lahodného guláše se doporučuje udržovat teplotu na 95 °C, pak se nazývá vaření. Vzhledem k tomu, že doba vaření může být poměrně dlouhá, až 3 hodiny, chrání technologie ThermoControl také před nechtěným připálením.SousVide (vaření při nízké teplotě)..:TC 2400 lze použít jako spořič SousVide s použitím kroků po 1 °C. V kombinaci s vakuovým vařičem CASO a velkým hrncem mohou kuchaři pracovat při nízké teplotě a připravit maso, ryby nebo zeleninu úžasně křehké a zejména rovnoměrné (se zachováním vitamínů a aromat). K tomu stačí potraviny uzavřít do vakuového sáčku CASO a vařit je ve vodní lázni při nízké teplotě - ideální pro začátečníky ve vakuovém vaření.Ideální pro grilování:Mezi optimální teplotou jádra steaku rare a medium až medium-rarejev průměru jen asi 8 °C. Jednoduchá indukční varná deska: CASO TC 2400 ThermoControlVlastnosti: - elektrický ohřev vody, - elektrický ohřev vody, - elektrický ohřev vody, - elektrický ohřev vody, - elektrický ohřev vody:Senzorové dotykové ovládáníS teploměrem Thermo Control pro přesnou kontrolu teplotyTeplotní čidlo v jádře Teplotní rozsah: 40 - 160 °CNastavitelný teplotní rozsah varné desky: 60 - 240°CČasovač: 1 - 180 min.Stupně výkonu: 12Úrovně teploty: 12Automatická detekce pánveVelikost hrnce: 14 - 26 cmPříkon: 2400 WTechnické údajeVýkon - jmenovitá spotřeba (ve wattech)2400Obecné údaje - šířka (cm)30Obecné - Barvačerná barvaTyp - TypSklokeramikaVlastnosti - Předvolba teploty (°C)60 - 240Typ - IndukčníAnoVybavení - Ochrana proti přehřátíAnoVybavení - Nastavení teploty12Vybavení - Počet varných desek / plotýnek1.0Obecné - Hloubka (cm)37Vybavení - ČasovačAnoObecné - Výška (cm)6 Indukční varná deska CASO TC 2400 ThermoControl (2235)