Hrozny se po sklizni nechávají macerovat 2 dny za nízkých teplot pro zvýraznění aroma. Fermentace se provádí za kontrolované teploty mezi 26°C a 28°C spolu s přidanými ušlechtilými kvasinkami. Následně je víno třikrát denně přečerpáváno pro dosažení jemné barvy a extrakci taninu. Zrání probíhá po dobu 10 měsíců v dubových sudech, což zajišťuje maximální komplexnost a chuť vína. Degustace Suché víno třešňově červené barvy s fialovými odstíny. Výrazné aroma červeného ovoce jako jsou jahody nebo... Celý popis

Koupit za 235 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Hrozny se po sklizni nechávají macerovat 2 dny za nízkých teplot pro zvýraznění aroma. Fermentace se provádí za kontrolované teploty mezi 26°C a 28°C spolu s přidanými ušlechtilými kvasinkami. Následně je víno třikrát denně přečerpáváno pro dosažení jemné barvy a extrakci taninu. Zrání probíhá po dobu 10 měsíců v dubových sudech, což zajišťuje maximální komplexnost a chuť vína.

Degustace

Suché víno třešňově červené barvy s fialovými odstíny. Výrazné aroma červeného ovoce jako jsou jahody nebo maliny, s rozvíjejícími se tóny vanilky a koření. V chuti velmi elegantní víno s dobře strukturovanými tříslovinami a dlouhotrvajícím příjemným dozvukem.

Odrůda

100% Merlot

Barva

červené

Země / oblast

Chile, Valley del Rapel

Obsah cukru

suché - do 4 g/L

Obsah alkoholu

14%

Specifikace zrání

10 měsíců v dubových sudech

Objem

75 cl

Alergeny

siřičitany

Sudové zrání

7 -12 měsíců
Zobrazit více

Parametry

Obsah alkoholu 14.0 %
Značka Viňa San Pedro
Země původu Chile
Objem 0.75 l
Odrůda Merlot
Druh vína tichá
Barva vína červená
Obsah cukru suchá
Druh balení holá láhev
Vinařská oblast Valle del Rapel
Charakter vína plná a tělnatá
Vůně kořenitá / malinová / ovocná / vanilková
Svatomartinská ano
Zobrazit více parametrů