Domaine Saint Jacques AOC Côtes du Rhone BIO Terroir Jílovito vápenaté podloží Vinifikace Po obrání jsou hrozny naloženy 15 až 20 dní, pak jsou denně přečerpávány. Teplota kvašení 28 až 30° C. Zrání 6 měsíců v nádrži Odrůdy Grenache 65%, Syrah 15 %, Carignan 15%, Mourvèdre 5% Chuťové poznámky od našeho enologa Krásná intenzivní červená barva s významným odstíny fialové. Vůně je silná s převahou červeného ovoce jako jsou maliny, jahody a s pikantními tóny jako je lékořice. Dobrá rovnováha... Celý popis

Koupit za 280 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Domaine Saint Jacques
AOC Côtes du Rhone BIO
Terroir

Jílovito vápenaté podloží

Vinifikace

Po obrání jsou hrozny naloženy 15 až 20 dní, pak jsou denně přečerpávány. Teplota kvašení 28 až 30° C.

Zrání

6 měsíců v nádrži

Odrůdy

Grenache 65%, Syrah 15 %, Carignan 15%, Mourvèdre 5%

Chuťové poznámky od našeho enologa

Krásná intenzivní červená barva s významným odstíny fialové. Vůně je silná s převahou červeného ovoce

jako jsou maliny, jahody a s pikantními tóny jako je lékořice. Dobrá rovnováha v ústech s velkou čerstvostí,

kulatostí a jemnými rozpuštěnými taniny.

Stáčeno do lahví

Ve vinařství

Rady k degustaci

15°-17°C

Doporučení

Toto víno se hodí k středomořské kuchyni a k omáčkám.

Ocenění

2013: Zlatá Medaile Gilbert et Gaillard 2015 Guide 2016: 83/100

2014: Zlatá Medaile CGA Paris 2015

Zlatá Medaile Gilbert et Gaillard 2015 Guide 2016: 84/100

2015: Zlatá Medaile Gilbert et Gaillard 2016 Guide 2017: 85/100 Zlatá Medaie Lyon 2016
Zobrazit více

Parametry

Ročník vína 2022
Značka Cellier des Princes
Objem 0.75 l
Odrůda Grenache 65%, Syrah 15 %, Carignan 15%, Mourvèdre 5%