Domaine de JU AOC Ventoux PŮVOD Vinař Julien Cornud je také botanik a miluje svůj pozemek. Jeho vinice se nacházejí v malé vesnici Caromb, na úpatí hory MontVentoux. Jeho vinice má tu zvláštnost, že obsahuje kousky pazourku, a proto Julien Cornud vtipkoval, že by mohl udělat velmi pěkný Sauvignon Blanc jako v oblasti Loiry. Půda je jílovo křemičitá s kousky pazourku jako v Sancerre. ODRŮDY 80% Roussane, 20% Clairette DEGUSTACE Toto víno má krásnou zlatou barvu. Vůně je intenzivní a komplexní... Celý popis
Koupit za 230 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Domaine de JU
AOC Ventoux
PŮVOD
Vinař Julien Cornud je také botanik a miluje svůj pozemek. Jeho vinice se nacházejí v malé vesnici Caromb, na úpatí hory MontVentoux. Jeho vinice má tu zvláštnost, že obsahuje kousky pazourku, a proto Julien Cornud vtipkoval, že by mohl udělat velmi pěkný Sauvignon Blanc jako v oblasti Loiry. Půda je jílovo křemičitá s kousky pazourku jako v Sancerre.
ODRŮDY
80% Roussane, 20% Clairette
DEGUSTACE
Toto víno má krásnou zlatou barvu. Vůně je intenzivní a komplexní s tóny hrušek, bílých květů a bylinného čaje. Chuť je dobře vyvážená s čerstvostí, kulatostí s dobrou délkou.
RADY K DEGUSTACI
DOPORUČENÍ
Mělo by se pít vychlazené jako aperitiv nebo k rybám a mořským plodům jako grilovaný losos, krabí tyčinky nebo hřebenatky opečené na pánvi . Perfektně se hodí i ke kozímu sýru.
OCENĚNÍ
2018: zlato Gilbert & Gaillard
2017: zlato Gilbert & Gaillard
AOC Ventoux
PŮVOD
Vinař Julien Cornud je také botanik a miluje svůj pozemek. Jeho vinice se nacházejí v malé vesnici Caromb, na úpatí hory MontVentoux. Jeho vinice má tu zvláštnost, že obsahuje kousky pazourku, a proto Julien Cornud vtipkoval, že by mohl udělat velmi pěkný Sauvignon Blanc jako v oblasti Loiry. Půda je jílovo křemičitá s kousky pazourku jako v Sancerre.
ODRŮDY
80% Roussane, 20% Clairette
DEGUSTACE
Toto víno má krásnou zlatou barvu. Vůně je intenzivní a komplexní s tóny hrušek, bílých květů a bylinného čaje. Chuť je dobře vyvážená s čerstvostí, kulatostí s dobrou délkou.
RADY K DEGUSTACI
DOPORUČENÍ
Mělo by se pít vychlazené jako aperitiv nebo k rybám a mořským plodům jako grilovaný losos, krabí tyčinky nebo hřebenatky opečené na pánvi . Perfektně se hodí i ke kozímu sýru.
OCENĚNÍ
2018: zlato Gilbert & Gaillard
2017: zlato Gilbert & Gaillard
Parametry
| Ročník vína | 2024 |
| Značka | Cellier des Princes |
| Objem | 0.75 l |
| Odrůda | 80% Roussane, 20% Clairette |
