Co se děje na pánvi, když si smažíme řízek? Zábavný i poučený výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda, popis principu vnímání chutí i chemických reakcí na pekáči, než si upečeme kachnu.
Koupit za 339 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
98 %
Chemie na talíři
Doprava:
zdarma
Skladem
339 Kč
Koupit za 339 Kč
98 %
Chemie na talíři
Doprava:
zdarma
Skladem
339 Kč
Koupit za 339 Kč
98 %
Chemie na talíři - Ondřej Dvořák - e-kniha
Doprava:
zdarma
Skladem
339 Kč
Koupit za 339 Kč
98 %
E-kniha Chemie na talíři - Ondřej Dvořák
Doprava:
zdarma
Skladem
331 Kč
Koupit za 331 Kč
96 %
Chemie na talíři (e-kniha)
Doprava:
zdarma
Skladem
305 Kč
Koupit za 305 Kč
Popis
Co se děje na pánvi, když si smažíme řízek?
Zábavný i poučený výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda, popis principu vnímání chutí i chemických reakcí na pekáči, než si upečeme kachnu.
Zábavný i poučený výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda, popis principu vnímání chutí i chemických reakcí na pekáči, než si upečeme kachnu.
Parametry
| Vydavatel | Grada |
| Jazyk | české |
| Autor | Ondřej Dvořák |
| Žánr | odborné |
| Výrobce | Grada |
