Ekvádor PUTUSHIO WX je výjimečná promytá (washed) mikro-dávka z oblasti Putushio od pražírny Coffea Circulor s vysokým cupping skóre 90,5 bodu. Jde o odrůdu Typica Mejorado pěstovanou ve výšce 2222 m n. m. Třešně jsou v den sběru odslupkovány, opláchnuty pramenitou vodou a pomalu sušeny na zastíněných vyvýšených ložích po dobu třiceti dní, což zachovává čistotu a strukturu. Chuťový profil je elegantní a květinový: heřmánek, nektarinka a bílé hrozny s tóny pomerančového květu a fialky, střední kyselost... Celý popis
Koupit za 604 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Ekvádor PUTUSHIO WX je výjimečná promytá (washed) mikro-dávka z oblasti Putushio od pražírny Coffea Circulor s vysokým cupping skóre 90,5 bodu. Jde o odrůdu Typica Mejorado pěstovanou ve výšce 2222 m n. m.
Třešně jsou v den sběru odslupkovány, opláchnuty pramenitou vodou a pomalu sušeny na zastíněných vyvýšených ložích po dobu třiceti dní, což zachovává čistotu a strukturu. Chuťový profil je elegantní a květinový: heřmánek, nektarinka a bílé hrozny s tóny pomerančového květu a fialky, střední kyselost a lehké šťavnaté tělo s dochutí bergamotu a hrušky.
Káva je určena pro filtrační přípravu – Aeropress, Chemex, V60, French Press i vacuum pot. Menší balení 100 g zrnkové kávy.
Třešně jsou v den sběru odslupkovány, opláchnuty pramenitou vodou a pomalu sušeny na zastíněných vyvýšených ložích po dobu třiceti dní, což zachovává čistotu a strukturu. Chuťový profil je elegantní a květinový: heřmánek, nektarinka a bílé hrozny s tóny pomerančového květu a fialky, střední kyselost a lehké šťavnaté tělo s dochutí bergamotu a hrušky.
Káva je určena pro filtrační přípravu – Aeropress, Chemex, V60, French Press i vacuum pot. Menší balení 100 g zrnkové kávy.
Parametry
| Hmotnost | 100 g |
