Ethiopie Sidamo, zrnková káva Etiopská arabika je známá svou výraznou ovocnou chutí a v tomto případě tomu tak rozhodně je. Od začátku ucítíte příjemnou sladkou chuť zralého yuzu, kterou doplňuje jemná kakaová dochuť v závěru. Kávová zrna z oblasti Sidamo jsou považována za jedny z nejlepších v Etiopii. Je jednou z nejvyhledávanějších káv na světě, roste v nadmořské výšce 1600 až 2200 nad mořem. Jméno dostala po původních obyvatelích království Kaffa (existující v letech 1390 až 1897), kteří si... Celý popis
Koupit za 159 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Ethiopie Sidamo, zrnková káva Etiopská arabika je známá svou výraznou ovocnou chutí a v tomto případě tomu tak rozhodně je. Od začátku ucítíte příjemnou sladkou chuť zralého yuzu, kterou doplňuje jemná kakaová dochuť v závěru. Kávová zrna z oblasti Sidamo jsou považována za jedny z nejlepších v Etiopii. Je jednou z nejvyhledávanějších káv na světě, roste v nadmořské výšce 1600 až 2200 nad mořem. Jméno dostala po původních obyvatelích království Kaffa (existující v letech 1390 až 1897), kteří si říkali Sidamové. V Etiopii se kávovníky pěstují především v sadech, lesích, pololesech a plantážích. V této zemi není mnoho farem, výrobou kávy (od sklizně až po export) se zabývá asi 15 milionů lidí. Divoce rostoucí káva bývá pro farmáře obživou. Kvůli nepříznivým klimatickým podmínkám se prodávají jen pár měsíců v roce. 100% arabica Zpracování: promytý Pražení: střední (espresso) Acidita: 4/5 Aroma: 4/5 Tělo: 3/5 Praženo v ČR Expirace min. 11/26
Parametry
| Výrobce | Coffee Limit |
| Hmotnost | 250 g |
| Složení kávy | arabika |
| Země původu | Etiopie |
| Chuť kávy | citrusová |
| Kyselost | střední |
| Metoda zpracování | washed |
| Pražená | ano |
