COFFEE LIMIT NICARAGUA zrnková 250 g

NICARAGUA je jedním z největších producentů kávy ve Střední Americe. Produkce kávy je důležitou součástí ekonomiky země. Většina kávy se pěstuje na vysočině, zejména v oblastech Matagalpa, Jinotega a Nueva Segovia. Káva se obvykle pěstuje na farmách, menších než 10 hektarů. Kávovníky jsou vysazeny ve stínu vyšších stromů, což zlepšuje kvalitu kávy a chrání půdu před erozí. Vysazují se na kopcích, aby byly chráněny před přímým sluncem a byly vystaveny dostatečnému množství srážek. Zrna se sklízejí ručně a poté se odstraní dužina, pak se suší na slunci nebo umělým sušením. Kvalita nikaragujské kávy je obvykle velmi dobrá, s bohatou chutí a vůní.
Balení: 250g
Složení: 100 % arabica
Pražení: střední 
Chuťový profil: kakao, sladký pomeranč, karamel
Kyselost: nízká
Ideální pro: espresso
Způsob zpracování: promyté (podporuje čistotu chuti)
ACIDITA: 2/5
AROMA: 4/5
TĚLO: 5/5
.
O Coffee Limit
Coffee Limit je česká pražírna s vlastním know-how a dlouholetými zkušenostmi, jejímž hlavním cílem je překonávat hranice, které káva v našich životech má. Od roku 2017 pro vás každý den praží kávu z celého světa. Od ručního přebírání a výběru těch nejlepších zrn se za tu dobu posunula k modernějším technologiím a technikám. Pozornost věnovaná každému zrnku a detailu této pražírně ale zůstala.