Coffee Plant Rwanda Kigoma zrnková 250 g

Káva Plant Rwanda Kigoma 250g v zrnech. Příprava osvěžujícího cold brew nebo klasického ovocného pour-overu vyžaduje zrna se správným množstvím přirozené sladkosti. Světle pražená zrna kávy Plant Rwanda Kigoma usnadňují dosažení tohoto profilu doma. Díky suchému procesu se pyšní vysokou šťavnatostí, která umožňuje lehkou a svěží kávu. To se promítá do větší svobody při výběru způsobu vaření, se zvláštním důrazem na letní nabídky, jako je cold brew. Přirozené zpracování zvyšuje sladkost a ovocný profil. Zrna Red Bourbon se suší celá na vyvýšených sušicích stolech po dobu 10–14 dnů. Ponechání dužiny v kontaktu se zrny po tuto dobu pomáhá výrazně zvýšit sladkost nápoje. V šálku se objevují znatelné tóny jahod, žlutých švestek a osvěžujících citrusů, zmírněné jemným nádechem mandlí. Tento senzorický profil snižuje riziko matné chuti a při správné extrakci udržuje harmonickou rovnováhu mezi kyselostí a přirozenou sladkostí ovoce. Stabilní extrakce s metodami pour-overu. Surovina pochází ze stanice Horizon v okrese Huye ve Rwandě, kde kávovníky rostou v nadmořské výšce přibližně 1 700 metrů nad mořem. Díky světle praženému profilu jsou tato zrna vhodná především pro alternativní metody. Správná příprava v kávovaru typu pour-over, dripperu, Chemexu, AeroPressu nebo French Pressu usnadňuje extrakci jejich plného, osvěžujícího potenciálu bez nežádoucí hořkosti. To podporuje stabilní a konzistentní výsledky při každodenním vaření. Detaily produktu Druh kávy: celá zrna Země původu: Rwanda (okres Huye, Kigoma) Producent suroviny: Horizon Supreme Washing Station Botanická odrůda: Red Bourbon Způsob zpracování: přírodní Stupeň pražení: světlý Nadmořská výška: cca 1700 m nad mořem Senzorický profil: jahoda, žluté švestky, citrusové plody, mandle Určené použití: kávovar na překapávanou kávu, překapávaná kávovar, Chemex, AeroPress, French Press, cold brew Hmotnost: 250 g; Složení: 100% Arabica; Obsah kofeinu: Nízký; Intenzita chuti: Střední; Pražírna: Polsko; Popis dle standardu Full: Ano; Stupeň pražení: Světle pražená