Rychlé info o kávě Země původu Brazílie Kraj Serra da Mantiqueira Producent Různí členové COCARIVE Rostoucí nadmořská výška 1 100–1 300 m n. m. Odrůda Yellow Bourbon Období sklizně Duben - září Proces zpracování Pulped Natural Profil chuti Čokoláda, pražené mandle, peckovinové ovoce Tělo Plné Kyselost Jemná, vyvážená Sladkost a harmonie v každém doušku Brazílie Mantiqueira Mountains je charakteristická svou hladkou sladkostí a jemnou ovocnou kyselinkou. V jejím chuťovém profilu dominují tóny čokolády,... Celý popis

Koupit za 89 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Rychlé info o kávě
Země původu
Brazílie
Kraj
Serra da Mantiqueira
Producent
Různí členové COCARIVE
Rostoucí nadmořská výška
1 100–1 300 m n. m.
Odrůda
Yellow Bourbon
Období sklizně
Duben - září
Proces zpracování
Pulped Natural
Profil chuti
Čokoláda, pražené mandle, peckovinové ovoce
Tělo
Plné
Kyselost
Jemná, vyvážená
Sladkost a harmonie v každém doušku
Brazílie Mantiqueira Mountains je charakteristická svou hladkou sladkostí a jemnou ovocnou kyselinkou. V jejím chuťovém profilu dominují tóny čokolády, pražených mandlí a čerstvého peckového ovoce, které se prolínají s lehkou kyselinkou dodávající celkovému dojmu elegantní vyváženost. Tato káva je ideální volbou pro ty, kteří hledají jemnější a sladší espresso, ale skvěle si rozumí i s mlékem.
Region Mantiqueira a umění společného pěstitelství
Káva pochází z oblasti Serra da Mantiqueira v Brazílii, kde se o její produkci stará sdružení drobných farmářů COCARIVE. Tento region je známý svou dlouholetou tradicí pěstitelství kávy a optimálními přírodními podmínkami, jako je nadmořská výška 1 100–1 300 m n. m. a bohatá sopečná půda. Farmáři zde věnují zpracování a pěstitelství maximální pečlivost, což se odráží v bohatosti a jemnosti chuti každého zrna.
Tradiční metody s moderním přístupem
Tato káva je zpracovávána metodou pulped natural, která spojuje to nejlepší z mokrého a suchého zpracování. Po sklizni se třešně rozdruží, odstraní se většina dužin a zrna se suší na slunci na betonových terasách. Tento proces pomáhá zachovat sladkost a plnost těla, zatímco moderní technologie mechanické sklizně zajišťují, že se sbírají pouze plně zralé třešně. Každá šarže je pečlivě kontrolována v laboratořích COCARIVE, kde se testuje kvalita a profil chuti.
O pražírně COFFEEDREAM
COFFEEDREAM je rodinná pražírna, která od roku 2013 přináší na český trh ty nejlepší výběrové kávy z celého světa. Každou kávu pražíme s péčí, vášní a pokorou, abychom zdůraznili její přirozené chuťové vlastnosti. Věříme v poctivost, udržitelnost a vynikající kvalitu. Naše pražírna se neustále vyvíjí a přizpůsobuje, abychom vám mohli přinést dokonalý šálek kávy.
Kvalita, kterou potvrzují tisíce spokojených zákazníků
Každé zrnko kávy, které pro vás pražíme, projde rukama odborníků s láskou a pečlivostí. Tisíce našich zákazníků nás za to oceňují – získali jsme Zlatý certifikát „Ověřeno zákazníky“, který má jen 2 % e-shopů. Naše hodnocení 100% spokojenosti a více než 1100 recenzí mluví samo za sebe. Lidé u nás nejčastěji vyzdvihují rychlost doručení, jedinečnou kvalitu kávy, bohatý výběr a skvělé ceny. Nakupujte s důvěrou a přidejte se k těm, kteří už zažili rozdíl, který přinášíme – protože u nás jde o víc než jen o kávu, jde o váš jedinečný zážitek!
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Pražírna CoffeeDream
Hmotnost 100 g
Složení kávy arabika
Země původu Brazílie
Intenzita 4