Rychlé info o kávě Země původu Dominikánská republika Kraj Barahona Producent Pezuru Estate Rostoucí nadmořská výška 800 - 1500 m n. m. Odrůda Typica, Caturra Období sklizně Říjen - červen Proces zpracování Mokrá metoda Profil chuti Květiny, čokoláda, pomeranč Tělo Plné Kyselost Mírná, sladká Chuťový profil s jemnými tóny Barahona AA se vyznačuje výraznou chutí s jemnou kyselostí, sladkými tóny a náznakem chuti po čerstvě pečeném chlebu. Káva má velmi příjemnou dochuť, která vybízí k dalšímu doušku.... Celý popis

Koupit za 1 558 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Rychlé info o kávě
Země původu
Dominikánská republika
Kraj
Barahona
Producent
Pezuru Estate
Rostoucí nadmořská výška
800 - 1500 m n. m.
Odrůda
Typica, Caturra
Období sklizně
Říjen - červen
Proces zpracování
Mokrá metoda
Profil chuti
Květiny, čokoláda, pomeranč
Tělo
Plné
Kyselost
Mírná, sladká
Chuťový profil s jemnými tóny
Barahona AA se vyznačuje výraznou chutí s jemnou kyselostí, sladkými tóny a náznakem chuti po čerstvě pečeném chlebu. Káva má velmi příjemnou dochuť, která vybízí k dalšímu doušku. Intenzivní aroma květinových a ovocných nádechů dodává kávě hloubku a komplexitu, která potěší smysly.
Historie a původ kávy z oblasti Barahona
Kávová plantáž Pezuru v oblasti Barahona byla založena v roce 1945 a od té doby se věnuje pěstitelství a zpracování kávy nejvyšší kvality. Oblast Barahona se nachází na jihozápadě Dominikánské republiky a je známá svou vhodnou kombinací klimatu, půdních podmínek a nadmořské výšky mezi 800 a 1500 metry nad mořem. Toto jedinečné prostředí vytváří kávu, která je proslulá svou jemnou chutí a bohatým chuťovým profilem.
Tradiční způsob zpracování
Káva Barahona AA je zpracovávána mokrou metodou, která zajišťuje výrazné aroma a čistý chuťový profil. Ruční sběr a následná fermentace a sušení na slunci přispívají k tomu, aby každé zrno mělo svou maximální kvalitu. Tento proces je velmi šetrný k přírodnímu prostředí a dodává kávě její charakteristickou jemnou a nasládlou chuť.
O pražírně COFFEEDREAM
COFFEEDREAM je rodinná pražírna, která od roku 2013 přináší na český trh ty nejlepší výběrové kávy z celého světa. Každou kávu pražíme s péčí, vášní a pokorou, abychom zdůraznili její přirozené chuťové vlastnosti. Věříme v poctivost, udržitelnost a vynikající kvalitu. Naše pražírna se neustále vyvíjí a přizpůsobuje, abychom vám mohli přinést dokonalý šálek kávy.
Kvalita, kterou potvrzují tisíce spokojených zákazníků
Každé zrnko kávy, které pro vás pražíme, projde rukama odborníků s láskou a pečlivostí. Tisíce našich zákazníků nás za to oceňují – získali jsme Zlatý certifikát „Ověřeno zákazníky“, který má jen 2 % e-shopů. Naše hodnocení 100% spokojenosti a více než 1100 recenzí mluví samo za sebe. Lidé u nás nejčastěji vyzdvihují rychlost doručení, jedinečnou kvalitu kávy, bohatý výběr a skvělé ceny. Nakupujte s důvěrou a přidejte se k těm, kteří už zažili rozdíl, který přinášíme – protože u nás jde o víc než jen o kávu, jde o váš jedinečný zážitek!
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Pražírna CoffeeDream
Hmotnost 2000 g
Složení kávy arabika
Země původu Dominikánská republika
Metoda zpracování washed