MEXICO SHG EP ESMERALDA - washed Země: Mexico Pěstitelská oblast: OAXACA Město: PLUM Kvalita zrna: SHG EP Nadmořská výška: 1100 až 1600 m Velikost farmy: 25ha Odrůda: Typica, Bourbon Sběry: listopad až únor Export: březen - květen Způsob sběru a zpracování: ruční sběr / praná / sušená na slunci Exportní jednotka: 69kg + GrainPro Chuťový profil kávy: velmi příjemné chuť čokolády s tóny citrusů a oříšků. Svěží tělo s nasládlou chutí a minimální aciditou. Historie: Káva pochází z jedné z nejvýznamnějších... Celý popis

Koupit za 189 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

MEXICO SHG EP ESMERALDA - washed
Země: Mexico
Pěstitelská oblast: OAXACA
Město: PLUM
Kvalita zrna: SHG EP
Nadmořská výška: 1100 až 1600 m
Velikost farmy: 25ha
Odrůda: Typica, Bourbon
Sběry: listopad až únor
Export: březen - květen
Způsob sběru a zpracování: ruční sběr / praná / sušená na slunci
Exportní jednotka: 69kg + GrainPro
Chuťový profil kávy: velmi příjemné chuť čokolády s tóny citrusů a oříšků. Svěží tělo s nasládlou chutí a minimální aciditou.
Historie:
Káva pochází z jedné z nejvýznamnějších kávových oblastí v Mexiku na jižním pobřeží OAXACA. Tato oblast je považována za meku pěstování kávy Mexiku. Díky pásu vyhaslých sopek v této oblasti je místní sopečná půda ideální pro pěstování kávy.
Pěstování kávy v oblasti Oaxaca zajisťují drobní farmáři s rozlohou svých farem do velikosti 25 hektarů. Podílení se na pěstování kávy v této oblasti je životním zdrojem příjmů tisíce lidí. Zvýšené investice do pěstování kávy v Mexiku dosahuje jak zvýšení kvality pěstované kávy, tak i zvýšení životní úrovně lidí podílejících se na jejím pěstování.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Pražírna CoffeeDream
Hmotnost 250 g
Složení kávy arabika
Země původu Mexiko