Compass Box Peat Monster 46% 0,7 l (karton)

Peat Monster Compass Box Blended Malt Scotch Whisky 46% Peat Monster je ikonickým zástupcem moderního přístupu k míchání whisky, který vytvořila věhlasná společnost Compass Box. Jedná se o „blended malt“, tedy směs vybraných jednosladových whisky, která je navržena tak, aby uspokojila ty nejnáročnější milovníky kouře a rašeliny. Na rozdíl od přímočarých kouřových whisky však Peat Monster sází na hloubku a eleganci, přičemž kombinuje silně nakouřené destiláty z ostrova Islay (především Caol Ila a Laphroaig) s jemnějšími, ale strukturovanými sladovými whisky z oblasti Highlands. Výsledkem je vrstevnatý zážitek, který oslavuje rašelinu v mnoha jejích podobách – od zemité a dehtové až po svěží a mořskou. Chuť: Na patře se rozvíjí intenzivní vlna suchého kouře a ohniště, kterou rychle doplňuje sladkost sladu, tóny pečených jablek a citronové kůry se slaným, dlouhým a hřejivým závěrem. Aroma: Výrazně rašelinové a přímořské; vůně uzeného masa a jódu se prolíná se svěžestí ovoce a jemným nádechem vanilky a dubového koření. Barva: Světle slámová, přirozená bez dobarvování. Servírování: Ideální čistá v degustační skleničce, ale díky své robustnosti skvěle vynikne i s pár kapkami vody nebo v kouřových variacích klasických koktejlů.