Costa Lazaridi Chateau Julia Chardonnay 2024 Bílé 13.3% 0,75 l (holá láhev)

92 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu několik let. Před podáváním není třeba dekantovat. Jedná se o nápadné Chardonnay s jasnou, slámově žlutou barvou a zelenými odstíny. Ve vůni se otevírá živá vůně květin a bělomasého ovoce, přičemž v popředí stojí bílé květy, ananas a banán na pozadí citrusů. Chateau Julia bylo vyrobeno bez použití dubového vína, což umožnilo vyniknout slunečnému charakteru regionu. Domaine Costa Lazaridi byla založena v roce 1979, kdy její stejnojmenný majitel založil první moderní vinici v řeckém městě Drama. Je známá svým průkopnickým přístupem k řeckému vinařství a svými symbolickými víny, často vyráběnými z místních hroznů. Od roku 2001 pomáhá vinařství renomovaný vinařský poradce Florent Dumeau. Chardonnay Chateau Julia je na patře osvěžující a čisté, s dobře vyváženou kyselinkou. Nabízí ovocnou chuť s příchutí zralé hrušky, zeleného jablka a tropického ovoce, doplněnou o minerální tóny, které čistí chuť. Závěr je vytrvalý a zanechává trvalý dojem. Před uvedením na trh víno kvasilo v nerezové oceli a několik měsíců zrálo na kalu. Zvažte jeho kombinaci s kuřecím masem v bílé omáčce, řeckými sýry nebo mořskými plody.