Steakový nůž XinZuo Yi 5" (Těhotnej kuchař) Steakový nůž XinZuo Yi 5" z řady B27 pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný, díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování. Speciální řada kuchyňských nožů Těhotnej kuchař - Ve... Celý popis

Koupit za 899 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Steakový nůž XinZuo Yi 5" (Těhotnej kuchař)

Steakový nůž XinZuo Yi 5" z řady B27 pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný, díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.

Speciální řada kuchyňských nožů Těhotnej kuchař

- Ve spolupráci s Těhotným kuchařem jsme připravili speciální řadu kuchyňských nožů, do které spadá i tento kuchyňský nůž na steaky.

- Oproti běžným nožům v naší nabídce se vymyká vygravírovaným logem a textem "Těhotnej kuchař" na jeho čepeli.

- Jak jsme vybírali kuchyňské nože do této řady a proč je v ní tento nůž? Výběr byl velmi jednoduchý řada obsahuje pouze kuchyňské nože z řady B27, které již měsíce používá Těhotnej kuchař při svých vařeních pro videa na sociální sítě i při různých televizních vystoupeních.

- Doufáme, že si tento náš kuchyňský nůž ❤️ zamilujete stejně jako Těhotnej kuchař.

Krájejte doma se stejným nožem jako Těhotnej kuchař.

- Text i logo Těhotnej kuchař jsou profesionálně vygravírovaný na čepel nože s maximální šetrností.

- Nemusíte se obávat, že by tento nůž měl oproti běžným nožům menší životnost.

- Stejným šetrným způsobem je na každý náš kuchyňský nůž gravírováno i naše logo XinZuo.

Ukázkový vzhled čepele nožů s vygravírovaným textem a logem Těhotnej kuchař:

*Jedná se o ilustrační obrázek s ukázkovou čepelí kuchyňského nože z řady Těhotnej kuchař.

Steakový nůž od XinZuo pro snadné krájení

Steakové nože jsou základem pro kvalitní gastronomický zážitek z dobrého steaku. Není nic horšího nežli přetažený steak a nekvalitní nůž, který maso spíše potrhá a poškodí, čímž dojde k vytečené veškeré šťávy. Kvalitní steakové nože od XinZuo vám dokáží, že steak lze krájet ladnými řezy bez potřeby použití velké síly. Vzhledem k oblibě konzumace masa a steaků v České republice by steakový nůž by neměl chybět v žádné domácnosti.

Vyroben z prémiových materiálů s mistrnou ruční prací

Tento nůž na steaky je vyroben z prvotřídní damaškové oceli (damascus steel), ze které se vyrábí ty nejlepší nože. Jádro nože z damaškové oceli s tvrdostí 60+/-2 Rockwella čítá 67 vrstev. Ochranu proti korozi zajišťuje 316L nerezová ocel, do které je jádro nože vloženo. Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Rukojeť nože je vyrobena z bezúdržbového materiálu, který v čase neměkne a neudržuje zápach. Její dokonalý tvar a délka umožňuje snadné a ladné krájení bez toho, aniž by nůž z ruky vyklouzával. Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.

 

Zajímavost: XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují.   

Dárkové balení nože na steaky

Steakový nůž XinZuo Yi 5" B27 je zabalen v luxusní dárkové krabičce, se kterou je ideálním praktickým dárkem do domácnosti. Svým luxusním vzhledem dárková krabička i kvalitní nůž od výrobce XinZuo udělají radost každému obdarovanému. 

Rozměry a parametry steakového nože

Nůž XinZuo Yi 5" z řady B27

Značka:
Xinzuo

Řada:
Yi B27 Těhotnej kuchař

Typ nože:
Steakový nůž

Délka čepele:
127mm

Výška čepele:
26,5mm

Délka rukojeti:
100mm

Celková délka:
227mm

Tloušťka:
2.0mm

Hmotnost:
110g

Materiál:

Damascénská ocel 67 vrstev

10Cr15CoMoV
(ekvivalent oceli VG10)

Tvrdost
60+/-2 Rockwella

Místo výroby:
Yangjiang Čína
Zobrazit více

Parametry

Výrobce XinZuo
Materiál čepele z damaškové oceli
Určení na maso
Typ nože steakové
Kulinářská tradice západní
Úroveň údržby se středně náročnou údržbou
Barva hnědé
Délka rukojeti 10.0 cm
Materiál rukojeti dřevěné
Délka ostří 12.7 cm
Šířka ostří 2.65 cm
S laminovanou čepelí ano
S damaškovou kresbou ano
Typ ostří zoubkované
Tvrdost oceli 60 HRC
Hmotnost nože 110.0 g
Celková délka 22.7 cm
Ocelová třída 10Cr15CoMoV
Pro malé ruce ano
V dárkové krabici ano
Zobrazit více parametrů