Rapunzel Bio kandovaná pomerančová kůra 100 g

Tato kandovaná pomerančová kůra má výraznou ovocnou chuť a neobsahuje barviva ani konzervanty. Je vyrobena z pomerančů pocházejících z kontrolovaného ekologického zemědělství, které nebyly ošetřeny chemickým postřikem. Čerstvá kůra se nakrájí na kostičky, napaří párou a krátce namočí do slaného roztoku. Poté se důkladně opláchne a zalije kukuřičným sirupem. Sirup postupně proniká do kůry, kde nahrazuje vodu. Kandování ovoce se dříve využívalo hlavně k jeho uskladnění, v době celoroční dostupnosti čerstvých plodů oceňujeme spíše specifickou chuť kandovaného ovoce. Kandovanou pomerančovou kůru používáme při pečení, ve sladkých kynutých těstech, v čokoládových sladkostech a ke zdobení cukroví.

HMOTNOST: 100 g
ZEMĚ PŮVODU: Itálie 
SLOŽENÍ: kukuřičný sirup*, pomerančová kůra* 30 %, mořská sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota
1389 kJ/327 kcal

Tuky
0,2 g

z toho nasycené mastné kyseliny
0 g

Sacharidy
80 g

z toho cukry
79 g

Vláknina
1,2 g

Bílkoviny
0,4 g

Sůl
0,5 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Pomerančová kůra kandovaná. Po otevření skladujte v ledničce.

IT-BIO-008
Zemědělská produkce EU

Počet kusů v kartónu: 12
Kód zboží: 6300
EAN kód: 4006040307532