ProBio Pohanka kroupa česká BIO 50 0 g

Objevte sílu české pohanky – pseudoobilniny s výjimečnou nutriční hodnotou a příznivým účinkem na zdraví. Tato pohanka z českých ekofarem vás překvapí svou všestranností a chutí!

Pohanka kroupa česká BIO PROBIO je vypěstována na polích českých ekozemědělců a zpracována v unikátním bezlepkovém mlýně s mimořádnou péčí. Jedná se o pseudoobilninu s vysokým podílem kvalitních bílkovin, které mají velmi příznivou skladbu aminokyselin podobnou quinoe. Biologická hodnota bílkovin pohanky dosahuje až 86 % ve srovnání s vejcem. Pohanka má vysoký obsah vlákniny a nízký glykemický index, díky čemuž je ideální pro doplnění živin vegetariánů, veganů i všech ostatních. Ceněná je také pro vysoký obsah rutinu (flavonoid), vitaminy skupiny B a minerální látky, které příznivě ovlivňují imunitu, nervovou a cévní soustavu.

Pohankové kroupy jsou výborné na přípravu rizot (kroupot), jako příloha k masovým i zeleninovým pokrmům. Můžete je přidat do salátů, karbanátků, zapékat v různých slaných i sladkých variacích nebo připravit z nich snídaňové kaše. Pohanka je loupána mechanicky, proto si zachová světlou barvu a více hodnotných látek než při tepelném zpracování.

Složení
100 % pohanka loupaná kroupa BIO

Nutriční hodnoty (na 100 g)

- Energie: 1462 kJ / 345 kcal

- Tuky: 2,1 g

- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,26 g

- Sacharidy: 68,3 g

- z toho cukry: 0,9 g

- Vláknina: 4,4 g

- Bílkoviny: 11,1 g

- Sůl: 0 g

Pohanka je skvělým základem pro mnoho pokrmů. Inspirujte se bezlepkovými recepty nebo vyzkoušejte další pohankové produkty z naší nabídky. Pro rozšíření vašeho jídelníčku doporučujeme také quinou nebo další obiloviny pro zdravou stravu. Kompletní nabídku bezlepkových potravin najdete v našem eshopu.