Klíčové vlastnosti: - perfektní pro vytvoření intenzivní hořké chuti na vašich cukrářských výrobcích. - Snadné použití: polevu stačí rozehřát ve vodní lázni při maximální teplotě 60°C. Není nutné přidávat žádné další suroviny (mléko, máslo apod.), poleva je připravena k okamžitému použití. - Možnost ředění: polevu lze naředit tukem (100% tuk, máslo, olej) přidáním 100g tuku na 500g hmotnosti polevy. - Skladování: uchovávat uzavřené v sáčku, v suchu do 25°C, aby si poleva zachovala svou kvalitu... Celý popis
Koupit za 97 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
99 %
Zeelandia Poleva Extra tmavá Hmotnost: 0,5 kg
Doprava:
77 Kč
Skladem
97 Kč
Koupit za 97 Kč
Popis
Klíčové vlastnosti:
- perfektní pro vytvoření intenzivní hořké chuti na vašich cukrářských výrobcích.
- Snadné použití: polevu stačí rozehřát ve vodní lázni při maximální teplotě 60°C. Není nutné přidávat žádné další suroviny (mléko, máslo apod.), poleva je připravena k okamžitému použití.
- Možnost ředění: polevu lze naředit tukem (100% tuk, máslo, olej) přidáním 100g tuku na 500g hmotnosti polevy.
- Skladování: uchovávat uzavřené v sáčku, v suchu do 25°C, aby si poleva zachovala svou kvalitu a chuť.
Extra tmavá poleva je dokonalou volbou pro všechny, kteří chtějí svým dezertům dodat bohatou a intenzivní čokoládovou chuť. Tato poleva je snadno použitelná a umožňuje dosáhnout profesionálních výsledků v každé kuchyni.
Složení:
cukr, plně ztužený rostlinný tuk (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 14%, sušená SYROVÁTKA 5%, rostlinný tuk (řepkový), emulgátory (lecitiny, E476, E492), aroma.
- perfektní pro vytvoření intenzivní hořké chuti na vašich cukrářských výrobcích.
- Snadné použití: polevu stačí rozehřát ve vodní lázni při maximální teplotě 60°C. Není nutné přidávat žádné další suroviny (mléko, máslo apod.), poleva je připravena k okamžitému použití.
- Možnost ředění: polevu lze naředit tukem (100% tuk, máslo, olej) přidáním 100g tuku na 500g hmotnosti polevy.
- Skladování: uchovávat uzavřené v sáčku, v suchu do 25°C, aby si poleva zachovala svou kvalitu a chuť.
Extra tmavá poleva je dokonalou volbou pro všechny, kteří chtějí svým dezertům dodat bohatou a intenzivní čokoládovou chuť. Tato poleva je snadno použitelná a umožňuje dosáhnout profesionálních výsledků v každé kuchyni.
Složení:
cukr, plně ztužený rostlinný tuk (palmojádrový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 14%, sušená SYROVÁTKA 5%, rostlinný tuk (řepkový), emulgátory (lecitiny, E476, E492), aroma.
Parametry
| Výrobce | Zeelandia |
| Hmotnost | 0.5 kg |