ProBio Jáhly 3 kg

Jáhly jsou loupané obilky prosa setého, po vyloupání vznikají malé žluté kuličky v průměru asi 1mm. Jáhly jsou přirozeně bezlepkové a mají zahřívací účinek na organismus. Jáhly jsou velmi náchylné na žluknutí, proto by se po otevření balíčku měli co nejdříve spotřebovat.

Jáhly jsou dobře stravitelné, syté a výživné. Mají příznivý poměr živin blížící se doporučovanému poměru bílkovin, tuků a sacharidů - obsahují minerální látky (draslík, hořčík, fosfor, měď, železo, zinek), kyselinu křemičitou, vlákninu a vitamíny skupiny B.

Jáhly jsou jedinou zásaditou obilovinou a jsou tak vhodné pro lidi s problémy zažívacího traktu. Působí příznivě na plíce a zuby, podporují růst vlasů, zamezují jejich vypadávání a lámání nehtů. Zpevňují kosti. Obsahem vápníku a hořčíku působí příznivě na srdce. Obsahem vitamínů skupiny B a minerálů včetně železa působí přiznivě lidemm trpícím chudokrevností. Vysoký obsah fosforu pomáhá v prevenci a léčbě depresí a únavy.

Jáhly se mohou připravit na sladko i na slano. Používají se do polévek, kaší, placek, pomazánek, salátů... Také se jáhly (podobně jako rýže) používají jako příloha různých masových i zeleninových pokrmů. Používají se vařené v řadě tradičních českých pokrmů – např. k přípravě jáhelníku, jahelné kaše a jahelných škubánků.

Složení: Jáhly* 100%.
Může obsahovat stopy sezamu.
* = bio (produkt kontrolovaného ekologického zemědělství)
Certifikace CZ-BIO-001, zemědělská produkce mimo EU. 

Výživové údaje na 100g: 
Energetická hodnota 1522kJ (359kcal)
Tuky 2,5g ; z toho nasycené mastné kyseliny 0,22g
Sacharidy 71,6g ; z toho cukry 0,0g
Vláknina 1,2
Bílkoviny 11,9g
Sůl 0,04g

Skladování: Skladujte v suchu a při teplotě do 25°C. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, Česká republika, www.probio.cz