Piccini Brunello di Montalcino DOCG (ročník 2019) je italské červené víno vyrobené ze 100 % podílu hroznů odrůdy Sangiovese Grosso, pozdní ruční sběr, vinařská oblast Montalcino, Itálie (nadmořská výška 350 m n.m.). Hrozny pro výrobu tohoto vína se ručně sbírají během pozdního léta až v momentě, kdy dosahují perfektní zralost, většinou tedy až v říjnu. Následně se nechávájí fermentovat 10 -12 dní v tancích z nerezové oceli. Komplexní víno, jakým je i Piccini Brunello di Montalcino svůj šarm však... Celý popis
Koupit za 1 253 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Piccini Brunello di Montalcino DOCG (ročník 2019) je italské červené víno vyrobené ze 100 % podílu hroznů odrůdy Sangiovese Grosso, pozdní ruční sběr, vinařská oblast Montalcino, Itálie (nadmořská výška 350 m n.m.).
Hrozny pro výrobu tohoto vína se ručně sbírají během pozdního léta až v momentě, kdy dosahují perfektní zralost, většinou tedy až v říjnu. Následně se nechávájí fermentovat 10 -12 dní v tancích z nerezové oceli. Komplexní víno, jakým je i Piccini Brunello di Montalcino svůj šarm však následně až při zrání, během kterého čerstvě zkvašený víno dozrává a pomalu absorbuje vůni a chuťové tóny z dřevěných sudů.
Toto červené víno ke své dokonalosti zrálo až 20 měsíců v dubových sudech, další 4 měsíce v barikových sudech, následně strávilo 24 měsíců uskladněné při kontrolované teplotě a dalších 6 měsíců již závěrečně odpočívalio naplněné v láhvi. Mezi pravé milovníky vína se tak dostává celkově až 5 let po sklizni hroznů.
Toto toskánské červené víno se skvěle hodí k zvěřině a zralým sýrům. Podávejte při teplotě 18 °C.
Hrozny pro výrobu tohoto vína se ručně sbírají během pozdního léta až v momentě, kdy dosahují perfektní zralost, většinou tedy až v říjnu. Následně se nechávájí fermentovat 10 -12 dní v tancích z nerezové oceli. Komplexní víno, jakým je i Piccini Brunello di Montalcino svůj šarm však následně až při zrání, během kterého čerstvě zkvašený víno dozrává a pomalu absorbuje vůni a chuťové tóny z dřevěných sudů.
Toto červené víno ke své dokonalosti zrálo až 20 měsíců v dubových sudech, další 4 měsíce v barikových sudech, následně strávilo 24 měsíců uskladněné při kontrolované teplotě a dalších 6 měsíců již závěrečně odpočívalio naplněné v láhvi. Mezi pravé milovníky vína se tak dostává celkově až 5 let po sklizni hroznů.
Toto toskánské červené víno se skvěle hodí k zvěřině a zralým sýrům. Podávejte při teplotě 18 °C.
Parametry
| Ročník vína | 2019 |
| Značka | Piccini Chianti |
| Druh balení | holá láhev |
