CURTIRISO rýže Arborio 0,5 kg

Rýže Arborio je odrůda italské rýže pěstované v Lombardii. Díky vysokému obsahu škrobu je při vaření lepkavá až mazlavá, výborně pak vstřebává další ingredience, avšak uvnitř zrnka zůstávají tvrdá, proto je ideální na všechny druhy rizot.
Rýže je balená v ochranné atmosféře, a tak k Vám po jejím otevření přichází čerstvá jako právě sklizená, navíc její organoleptické vlastnosti zůstávají nedotčené.

DLOUHOZRNNÁ RÝŽE ARBORIO
Složení: Dlouhozrnná rýže Arborio.
Návod k použití: Nasypte rýži do velkého hrnce s vařící se osolenou vodou. Přikryjte pokličkou a na mírném ohni vařte cca 15 min dokud se voda nevyvaří.
Skladování: Uchovejte v chladu a suchu.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota : 1504 kJ/354 kcal

Tuky: 0,4g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1g
Sacharidy: 80,4g
- z toho cukry: 0,2g
Vláknina: 1g
Bílkoviny: 6,7g
Sůl: 0,01g

Země původu: Itálie

Ochutnejte: Recept na základní rizoto (můžete přidat různé druhy zeleniny, masa, ryb, mořských plodů a luštěnin či různé druhy vína a sýra)  
V hrnci zpěňte na másle a olivovém oleji na jemno nakrájenou cibulku, vsypte rýži a znovu krátce orestujte. Potom přidejte vodu nebo bílé víno (1,5 dílu na 1 díl rýže), osolte a na mírném plameni vařte cca 14-15 minut. Nakonec přidejte kousek studeného másla a strouhaný sýr a zašlehejte do krémové konzistence. Přikryjte pokličkou a nechte chvíli odpočinout.
Přejeme Vám dobrou chuť.