-- Krémový vláčný sýr z mléka italských krav, s typickou modrou plísní, nezaměnitelnou chutí a vůní - jaký div, že získal evropskou ochrannou známku. Zajímavost o produktu: Víte, že při výrobě gorgonzoly se dodržují velmi přísná pravidla? Vyrábí se pouze z mléka italských krav krmených z minimálně 50 % krmivem italského původu, mléko nesmí být kontaminováno chemickými látkami běžně používanými v mlékárenském průmyslu (dezinfekce, pesticidy, antibiotika) - a to je jen začátek... Tip:Méně pikantní... Celý popis

Koupit za 115 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

-- Krémový vláčný sýr z mléka italských krav, s typickou modrou plísní, nezaměnitelnou chutí a vůní - jaký div, že získal evropskou ochrannou známku.
Zajímavost o produktu: Víte, že při výrobě gorgonzoly se dodržují velmi přísná pravidla? Vyrábí se pouze z mléka italských krav krmených z minimálně 50 % krmivem italského původu, mléko nesmí být kontaminováno chemickými látkami běžně používanými v mlékárenském průmyslu (dezinfekce, pesticidy, antibiotika) - a to je jen začátek...
Tip:Méně pikantní a prozrálou gorgonzolu si dejte s bílým vínem, prozrálejší s červeným - a pokud si ji chcete užít v teplé kuchyni, připravte z ní sýrovou omáčku na těstoviny, vynese vás do nebes.
O výrobci: Firma Aurrichio patří mezi nejvyhlášenější italské výrobce sýrů s tradicí od roku 1877 a je mimo jiné světovým lídrem ve výrobě sýrů typu Provolone
Zobrazit více