Corcuera - Manchego Curado - Ovčí sýr vyzrálý Váha: celé kolo cca 3,1 kg, polovina 1,54 kg (váha se může mírně lišit, cena bude následně přepočítána) Sýr Manchego, vyráběný v oblasti La Mancha je jedním z nejznámějších sýrů ve Španělsku, nese ochrannou známkou DOP (Denominación de Origen Protegida) a splňuje ty nejvyšší požadavky na kvalitu. Vyrábí se z plnotučného ovčího mléka domácího plemene Manchego. Manchego Curado vyzrává 6 měsíců. Tvrdý sýr s kůrkou, v chuti převažují ovocné, ořechové a... Celý popis
Koupit za 1 426 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Popis
Corcuera - Manchego Curado - Ovčí sýr vyzrálý
Váha: celé kolo cca 3,1 kg, polovina 1,54 kg (váha se může mírně lišit, cena bude následně přepočítána)
Sýr Manchego, vyráběný v oblasti La Mancha je jedním z nejznámějších sýrů ve Španělsku, nese ochrannou známkou DOP (Denominación de Origen Protegida) a splňuje ty nejvyšší požadavky na kvalitu. Vyrábí se z plnotučného ovčího mléka domácího plemene Manchego. Manchego Curado vyzrává 6 měsíců. Tvrdý sýr s kůrkou, v chuti převažují ovocné, ořechové a bylinné tóny. Díky dlouhé dochuti se o Manchegu říká, že vydrží déle na patře než na talíři.
Skladování: Doporučujeme skladovat v ledničce v potravinářském papíru, lehce prodyšné krabičce nebo voskovaném ubrousku. Nikdy nesladujte v mikrotenovém sáčku.
Složení: pasterizované ovčí mléko z Manchego ovcí, sýrařské kultury, syřidla, chlorid vápenatý, sůl, lysozym. Bez konzervantů!
*Může se stát, že se na sýru z důvodu přírodního složení bez konzervantů objeví plíseň (Penicillium roqueforti), tuto část stačí pouze odkrojit, není závadou.
Váha: celé kolo cca 3,1 kg, polovina 1,54 kg (váha se může mírně lišit, cena bude následně přepočítána)
Sýr Manchego, vyráběný v oblasti La Mancha je jedním z nejznámějších sýrů ve Španělsku, nese ochrannou známkou DOP (Denominación de Origen Protegida) a splňuje ty nejvyšší požadavky na kvalitu. Vyrábí se z plnotučného ovčího mléka domácího plemene Manchego. Manchego Curado vyzrává 6 měsíců. Tvrdý sýr s kůrkou, v chuti převažují ovocné, ořechové a bylinné tóny. Díky dlouhé dochuti se o Manchegu říká, že vydrží déle na patře než na talíři.
Skladování: Doporučujeme skladovat v ledničce v potravinářském papíru, lehce prodyšné krabičce nebo voskovaném ubrousku. Nikdy nesladujte v mikrotenovém sáčku.
Složení: pasterizované ovčí mléko z Manchego ovcí, sýrařské kultury, syřidla, chlorid vápenatý, sůl, lysozym. Bez konzervantů!
*Může se stát, že se na sýru z důvodu přírodního složení bez konzervantů objeví plíseň (Penicillium roqueforti), tuto část stačí pouze odkrojit, není závadou.
Parametry
| Výrobce | Corcuera Quesos |
