Generátor kouře dragON JET 2 s popelníkem a pumpou Generátor kouře (kouřový generátor) s popelníkem - na míru potřebám nadšenců domácích uzenářských výrobků, kteří hledají možnosti vytváření chutných a aromatických mas, ryb či sýrů, připravených bez kompromisů a zdravějších, protože bez zbytečných chemických přísad. Použití generátoru kouře zajišťuje vynikající kvalitu a efektivitu procesu uzení. S tímto inovativním kouřovým generátorem bude uzení za studena i za tepla/horko efektivním a zároveň... Celý popis

Koupit za 3 271 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Generátor kouře dragON JET 2 s popelníkem a pumpou Generátor kouře (kouřový generátor) s popelníkem - na míru potřebám nadšenců domácích uzenářských výrobků, kteří hledají možnosti vytváření chutných a aromatických mas, ryb či sýrů, připravených bez kompromisů a zdravějších, protože bez zbytečných chemických přísad. Použití generátoru kouře zajišťuje vynikající kvalitu a efektivitu procesu uzení. S tímto inovativním kouřovým generátorem bude uzení za studena i za tepla/horko efektivním a zároveň stylovým způsobem profesionálního uzení. Generátor můžete namontovat jak do velké, tak do malé udírny. Testy byly provedeny s udírnou o objemu 300 L. Univerzální generátor kouře vyrobený z nerezové oceli, pro každou udírnu - tento solidní a odolný kouřový generátor lze namontovat do ocelové, dřevěné nebo zděné udírny. Inovativní tryska generátoru kouře - její konstrukce s vhodně seříznutými konci, speciální úhlovou trubkou a připojená pumpa zajišťují ideální, rovnoměrné vhánění kouře do udírny a vysokou efektivitu při nízké spotřebě třísek. Tryska je zavedena do udírny pod úhlem zvyšujícím průtok kouře a umožňuje minimalizovat hromadění usazenin ucpávajících typické trubky během žíhání třísek. Pumpa vhánějící vzduch je připojena pomocí hadičky k integrované úhlové trubce s tryskou. Inovativní popelník - použitím popelníku si zajišťujete pohodlnou kontinuitu procesu uzení. Tento proces může probíhat bez přerušení, protože žíhané třísky jsou odstraňovány a neucpávají válec. Jednoduchá montáž a demontáž - použitá konstrukční řešení umožňují rychlé a snadné spojení generátoru s udírnou a jeho přípravu k práci (a také demontáž). Zároveň je zajištěna odpovídající těsnost zařízení během vytváření kouře pro uzení. Prostorný válec - umožňuje umístění přibližně 450 g uzenářských třísek (kalibr 8-12) do generátoru. Takové množství třísek umožňuje několik hodin uzení, bez nutnosti přisypávání třísek. Snadné čištění - kouřový generátor lze snadno rozebrat a vyčistit, bez nutnosti odšroubování jeho základny od udírny a bez použití jakýchkoli nástrojů. Výkonná elektrická pumpa s regulací průtoku vzduchu, optimalizující efektivitu spalování třísek - zapomeňte na zasekávání třísek! Díky umístění pumpy na dedikované montážní základně jsou vibrace generované pumpou přímo přenášeny na spalovací komoru, zlepšují sesypávání třísek v procesu jejich žíhání. Výkon pumpy lze regulovat přepínačem a knoflíky redukčního ventilu, přizpůsobujíc množství kouře potřebám a objemu udírny. Udírny » Příslušenství udíren » Ohniště, dymoboxy » Generátor kouře dragON JET 2 s popelníkem a pumpou
Zobrazit více

Parametry

Hmotnost 4.0 kg
Výrobce Browin
Materiál ocelové
Varianta na štěpky / piliny
Nerezové ano
S generátorem kouře ano
Styl provozu nastav a zapomeň
Vhodné pro uzení přes noc ne
Výška 38.3 cm
Šířka 15.3 cm
Hloubka 36.2 cm
Zobrazit více parametrů